Ловля сорожки

Как ловить рыбу сорожку?

Рыба сорожка относится к семейству карповых и является одним из самых распространённых и популярных видов рыб на всей территории нашей страны. Водится сорожка практически во всех водоёмах и поймать её не так уж и трудно, поэтому рыбаки часто используют её для приготовления ухи.

У сороги существует множество других названий – плотва, тарань, вобла, бублица, плотица, чебак. Это зависит от того, в каком регионе она обитает.

Посмотрите статью о рыбе макрель.

Как выглядит сорога?

Рыбу сорогу легко можно отличить от другого вида рыб, так как её внешний вид имеет ряд особенностей:

• у сороги продолговатое, вытянутое тело, бока её как будто сжаты;
• тело рыбы покрыто серебристой мелкой чешуёй, которая легко снимается при чистке;
• бока у сороги слегка темноваты, имеют синий или зелёный оттенок;
• на спине у сороги имеется небольшой плавник, красный у своего основания;
• брюшные и анальные плавники красного цвета;
• вокруг зрачка глаза у сороги красноватого цвета;

Сорога является довольно мелкой рыбой, её средний вес около 150 грамм. Но встречаются экземпляры, вес которых достигает 300–500 грамм. Улов сороги, вес которой 600–700 грамм и более, считается поистине удачным. Некоторые же особи могут достигать более 1,5 килограмм, но встречаются они довольно редко.

В другой статье мы показывали, как выглядит чавыча.

Питание рыбы сороги

В питании сорога достаточно неприхотлива. Прожорливые, всеядные сороги поедают как растительную, так и животную пищу. Рацион питания зависит во многом от времени года. Летом сорога питается в основном свежей водной растительной пищей, а также поедает насекомых, обитающих в водоёме, или тех, которые садятся на воду или случайно падают в неё.

Осенью растительная пища грубеет, и сороги включают в свой рацион личинок, маленьких рачков, семена водорослей. Основным зимним кормом сорожек являются рачки, мотыль, ручейник и другие жители водоёма. Весной сороги питаются животной пищей – пиявками, червями, личинками насекомых, мелкими ракушками.

Иногда добычей сороги становится икра других рыб.

Места обитания рыбы сороги

Рыба сорога распространена не только на территории нашей страны, но и всей Европы (к востоку от южной Англии и к северу от Альп). В реках, озёрах Сибири, в Каспийском и Аральском морях обитает сорога. Отсутствует сорога в бассейне Амура в других реках, которые впадают в Тихий океан.

Найти сорогу можно в лесных ручьях, малых и больших реках, озёрах и прудах. Слабое течение, тишина, обильная растительность, прогретая, тёплая вода – благоприятная среда обитания для сороги. Много рыбы обитает у деревьев, потому что с них часто падает корм в воду.

Зимой сорога уходит на глубину, а с наступлением весны в поисках корма и тепла плывёт на отмели и подходит ближе к берегу.

Когда и чем ловить сорогу?

Сорога в силу своей распространённости очень часто является добычей рыбаков. Но всё же количество улова зависит от некоторых факторов, таких как тип водоёма, текущее время года, погода или даже время суток. В мелких прудах, речушках и водоёмах навряд ли удастся поймать крупные экземпляры сороги.

Водоёмы с площадью более 30 га и чистой водой будут лучшей средой обитания для крупной рыбы.

Летом сорога практически не клюёт в жару. Считается, что крупная сорога лучше ловится ночью, а днём рыба уходит на большую глубину. Ловить сорогу лучше на рассвете либо на закате, в это время она собирается небольшими стаями на глубине до полуметра. Если рыбалка происходит с берега, то лучшим выбором будет ловля с помощью удочки с поплавком.

В качестве приманки используется мотыль, каракатица, опарыши и другие. После дождей сорога неплохо клюёт на навозного или простого дождевого червя. Сорога лучше идёт на приманку из живой прикормки.

Осенняя сорога считается наиболее вкусной, потому что рыба чувствует приближение зимы и начинает откармливаться и подкапливать внутренний жир. Однако поймать сорогу осенью будет не так просто как летом. В связи с изменением погодных условий сорога становится менее активна.

Как и летом, сорогу лучше начинать ловить на утренней заре, затем стаи рыб на какое-то время уходят на отдых, и после полудня клёв продолжается до самого заката. Осенью летнее цветение рек прекращается, вода становится чистой и прозрачной, и сорогу не так просто поймать. Рыба становится пугливой и осторожной.

Для осенней рыбалки не подойдут летние снасти. Для того чтобы не привлечь внимание и не вызвать подозрений у рыбы, леску и крючки нужно брать тоньше чем летом. От правильного выбора оснастки во многом зависит частота клёва. В качестве наживки сорогу привлекают мотыли, черви, опарыши, личинки мух.

Зимой наиболее удачным временем для ловли сороги считается период первых льдов, когда рыба ещё не ушла на глубину и период последних льдов, в феврале, когда рыба становится менее осторожна из-за чувства голода и поисков пищи. Клёв сороги зимой завит и от погоды. В сильные морозы рыба практически не клюёт.

Хороший клёв бывает в пасмурную погоду с небольшим ветерком и во время оттепели. Удачным временем суток для ловли сороги зимой считается раннее утро и вечер, за несколько часов до сумерек. Чтобы не прозевать сонную зимнюю сорогу, рыбаки используют зимой очень чувствительные снасти. Ловят сорогу на крючок или на мормышку.

Главным отличием весенней рыбалки является то, что у сороги в этот период происходит нерест. В преднерестовый период ловля сороги может быть очень результативной. По мере повышения температуры воды у сороги начинается жор перед нерестом. Рыба собирается в большие стаи и постоянно перемещается в поисках пищи.

Правильно выбранное место недалеко от берега, прогретое под солнцем, может принести неплохой улов. Орудием ловли весной обычно становится поплавочная удочка с лёгким удилищем длиной до 6 метров. Размер крючка подбирается под размер приманки. В качестве наживки используются мотыли, черви, опарыши и другие.

Как поймать больше рыбы?

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

Прикорм для сороги

Сорога достаточно активная рыба, она постоянно находится в движении в поисках пищи. Поэтому если стая сорог собралась в месте, где недостаточно пищи, скоро она оттуда уплывёт и улова не будет. Чтобы этого не случилось, нужно использовать прикорм для сороги.

Главное в этом деле не переборщить, так как сильный запах или цвет прикорма может напугать рыбу, она покинет это место и уплывёт дальше. Прикорм для сороги можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Цвет прикорма не должен отличаться от цвета дна водоёма – это может спугнуть рыбу.

Если в водоёме тёмное илистое дно, то и прикорм должен быть тёмного цвета. Если же дно песчаное, то и прикорм должен быть светлых оттенков. Приготовлением прикорма желательно заниматься непосредственно перед рыбалкой, используя воду из того же водоёма, в котором решили удить сорогу.

В качестве основы для прикорма можно использовать панировочные сухари.

Кроме этого, для приготовления прикорма могут понадобиться:

• какао;
• гречка;
• перловая крупа;
• тмин;
• кукурузная мука;
• семена льна;
• сухое молоко;
• опарыши;
• мотыли;
• сухой корм для собак и кошек;
• кожура цитрусовых;
• земля, глина и песок.

Последние ингредиенты придадут прикорму нужный цвет и консистенцию. В качестве ароматизаторов используют запахи мёда, ванили, конопли, аниса, карамели.

Советы по ловле сороги

При ловле сороги большую роль играет опыт, так как эта рыба ведёт себя по-разному в зависимости от водоёма, в котором она обитает.

Общих советов по ловле этой рыбы немного:

1. Сорога чувствительна к погоде, вкусовые предпочтения её могут меняться в зависимости от времени года.
2. Сорога чаще предпочитает живую наживку, чем растительную.
3. При ловле на удочку нужно использовать леску толщиной не больше 0,15–0,18 мм.
4. Крючки должны быть очень острыми и хорошо замаскированными наживкой.
5. Сорога очень подозрительна, поэтому лучше использовать поплавки небольшого размера.
6. При желании получить хороший улов нужно обязательно использовать ароматизированный прикорм.
7. Прикармливать сорогу нужно понемногу, но часто – каждые 3 минуты.

Итак, главными секретами хорошего улова, как для новичков, так и для рыбаков с опытом являются благоприятная погода, выбор правильной оснастки и подкормки. Новичкам нужно помнить, что опыт приходит только на практике, и только к самым терпеливым рыбакам.

В ловле на сорогу нет каких-то определённых правил, нужно постоянно экспериментировать с подкормкой, с выбором места. Не нужно расстраиваться и бросать если что-то не получается с первого раза. Проявите терпение, и ваши труды окупятся хорошим уловом вкусной рыбы – сороги.

Теперь клюет только у меня!

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Больше никаких рыбалок без улова и поисков оправданий своему невезению! Настало время все изменить. Лучший активатор клева 2018 года! Сделано в Италии.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Как ловить сорожку зимой со льда на мормышку и покаток

В этом руководстве разберём особенности ловли сорожки на мормышку и покаток. Как ловить рыбу зимой на эту снасть эффективно и много? Где искать сорожку на Волге в Казани и Нижнем Новгороде, какие она предпочитает глубины? – Ответ на эти вопросы и многие другие в этом обзоре, посвящённом рыбалке на сорожку на зимнюю удочку. Зима – отличное время для ловли сорожки, такова её натура. Ловим и занимаемся консервированием, друзья! В конце видео рецепты с приготовлением этой рыбы с необычным вкусом.

С наступлением холодов плотва уходит на глубину и прячется в ямах. Продуктивней ловить ниже перекатов, около мостов и крутых берегов, где образовываются воздушные каналы кислорода и соответственно рыбу это привлекает. Бывает, что в лунке, 10-15 см слоя воды до поверхности льда, сорожка ловится на раз-два.

В какое время суток клёв лучше

Ловля удачна на протяжении целого дня, но более активна в утреннее время до обеда и вечером, за два часа до наступления сумерек. В хорошо прикормленной лунке лов может продлиться и до самой ночи. Так что и в снежную зиму хоть и непросто, но возможно вытянуть приличный улов.

Полумрак над прорубью – необходимое условие зимней ловли. Для создания тени, ставят палатки или шалаши. Клев зимой стабильный. Лишь при сильных заморозках и пронзающих ветрах рыба не поддается. Лунку также можно прикрывать куском фанеры, чтобы оградить от попадания в неё пугающего рыбу света.

Плотва очень чувствительна к переменам погоды. В солнечные дни мигрирует водоемом большими стаями, но уже в середине декабря до начала февраля становится вялой почти неподвижной и все предложенные прикормки ее не впечатляют. Нужно пытаться закинуть насадку ей прямо под нос либо «соблазнить» игрой насадки.

Где ловить плотву

Места, где чаще всего можно отыскать плотву:

• заливы;
• заводи;
• старицы;
• места, где нет течения;
• места, где есть растительность;
• глубина не превышает 4 метров.

Уловистые места в прошлом году, останутся прежними и в этом. Нашедшие такие участки, не изменяют их на протяжении нескольких лет подряд.

Удочка и мормышки

Удочка с кивком содержит хрупкое строение, учитывается небольшой размер рыбы, объем рта и поведение при поклевках. Корпус изготовлен из теплопроводного материала, позволяет голыми руками, без перчаток, чувствовать приманку. При выборе модели можно выделить, так называемую балалайку. Катушка с запасом лески находится в круглом пенопластовом корпусе. Запас лески позволяет ловить на разных глубинах и мелководьях, не сматывая можно перемещать по снегу с одной лунки к другой.

Видео с удачными кадрами поимки сорожек на мормушку:

Оптимальный диаметр лесы – 0,05-0,10 мм, а бесцветной – 0,08 мм. Длина самого хлыста, выполняющий роль амортизатора – 13-17см. Кивок – самое чувствительное звено удочки, легкий, но достаточно упругий. Служит сигнализатором поклевки и задает игру приманки. Кивок делают из шерстки кабана, лавсана, металлических пластин и других материалов.

При ловле на мормышку главной особенностью выступает диаметр лески. Леска используется мягкая, но при сильном ветре путается. Если основной улов весит 180-220 грамм, берите 0,05-0,1 мм. И соответственно, если рыба превышает 220 грамм – нужно позаботиться о смене лесы до 0,15-0,18 мм.

Мормышки бывают в виде капельки, овсянки и дробинки. На большой глубине применяют тяжелые мормышки из вольфрама. Более подходящий цвет искусственной приманки черный или темно-зеленый.

Мормышка “Коза”

Плотва ловится зимой как на безмотылку, так и с применением живых насадок. Часто на крючки цепляют кембрики желтого, красного и синего цветов. Применяются разные формы: «коза», «муравей». Плотву привлекает надетый на леску разноцветный бисер. Очень неплохая комбинация – черная-белая-черная.

Мормышки “Муравей”

Помимо внешнего вида и окраса мормышки, рыбу манит сама ее игра. Плотва сидит не только на самом дне, иногда она подбирается выше. Частые поклевки появляются на уровне 10-15 см от днища. На мормышку ловят в водоемах, где вода стоячая, без течения, так как это может отразиться на игре приманки.

Мормышка “Кошачий глаз”

Обратите внимание: на следующем видео мужичок активно вытаскивает плотву за плотвой на мормышку с так называемым шариком (круглой бусиной). Эта мормышка называется «кошачий глаз». Можете прочесть подробный обзор мормышки «Кошачий глаз», в котором описано что и как на неё клюёт.

Техника игры

Примеры игры приманки:

1. Плавно, без рывков опускаем мормышку до самого дна. Затем, также медленно поднимаем на высоту 5 см и задерживаем на несколько секунд. После опять опускаем и поднимаем – получается покачивание кивка.
2. Опускаем мормышку на дно и легонько поднимаем вверх на 20-30 см с частыми колебаниями.
3. Медленно спускаем на дно и держим ее без шевеления.
4. После активных приемов останавливаем мормышку, чуть не касаясь земли, и медленно ворошим.
5. Поднимая вверх мормышку, делаем незначительные рывки и покачивание удочкой в разные стороны.
6. Мелкими подергиваниями, двигаем мормышкой на нужной глубине, и тем самым поднимаем ее вверх.
7. Быстро опускаем и стучим ею обо дно раза два-три, чтобы поднять муть и привлечь рыбу.

Поднимаем со да мормышку медленно, потом быстрее, потом еще и еще быстрее. Задерживать на 2 секунды при смене темпа.

Капитальное видео о том как ловить плотву зимой:. Очень показательное и хорошо отражающее все особенности ловли сорожки со льда.

В игре приманкой самое главное установить темп и не забывать делать секундные паузы. Старайтесь ловить не только в придонных слоях, но и выше на два-три метра. Рыба воспринимает мормышку как какой-то живой организм, которым они питаются в этом водоеме.

В начале зимы рыба активная и амплитуда колебаний потребуется быстрая. В середине зимы, рыба ведет себя малоподвижно, что меняет амплитуду колебаний к уменьшению, а количество – к увеличению. Число колебаний зимой в минуту немного уменьшается 200-300 ударов, чем в летнее время.

Игра приманки имеет много вариантов, это творческий подход рыболова. Все вышесказанное можно взять за азы, а пользоваться исключительно своим воображением.

Ловля на покаток

Ловля на покаток применяется на водоемах с течением. Методика ловли очень примитивна и не требует особых навыков.

Ниже иллюстрация работы этой снасти:

Техника ловли на покаток:

1. Опускаем грузило в лунку до самого дна.
2. Ждем, пока оно хорошенько уляжется.
3. После, течение подхватит его и погонит по дну, при этом отпустить метров два лески, дать возможность откатиться дальше от лунки.
4. Остановить грузило.
5. Делаем протяжку на взмах руки. Сначала плавно, а потом – резкий рывок, как бы подсечка.
6. Возвращаем грузило в исходное положение и начинаем все сначала.

Снасть “покаток” бывает очень уловиста – это видно на следующем видео. Рыбак только и делает, что руками машет, доставая всё новых и новых сорожек из-подо льда.

Прикормка для плотвы

Начинать рыбалку следует с подготовки и прикармливания нескольких лунок, расположенных в 10 метрах друг от друга. Купить в магазине прикормку нетрудно, но испробовать ее в работе займет много времени. В домашних условиях можно приготовить не хуже, даже сказать лучше, чем покупная.

Магазинные прикормки для плотвы:

• Flagman PROFESSIONAL;
• Fish Dream;
• Megamix Черная плотва;
• Бомба Плотва Gold series.

Зимой вода холодная и важным в приготовлении прикормки является присутствие пыльного облака от корма.

Рецепт приготовления прикормки своими руками:

• кукуруза – 250 г;
• гречка – 150 г;
• перловка – 100 г;
• панировочные сухари – 300 г;
• горох – 100 г;
• цедра апельсина – 30 г;
• базилик – 30 г;
• зерна конопли -50 г;
• кориандр – 30 г;
• соль – 10г.

Все ингредиенты поджарить на сковороде, до образования золотистого оттенка. Переложить в посудину и перебить блендером. Основа готова. Перед применением разбавить немного водой из водоема, на котором будете ловить. Консистенция должна быть вязкой. Старайтесь делать прикормку темной, плотве зимой не очень нравятся светлые пятна.
Плотве нравится естественная насадка. Мормышка наиболее уловиста, а навозный червь иногда лучше мотыля. Его специально выращивают в погребах для зимней рыбалки.

• растительные (применяются в стоячей воде)- хлеб, пареные зерна, перловка, ячка.
• животного происхождения (в проточной воде)- мотыль, опарыш, ручейник.

Необходимо сохранить свежесть насадки. Красивый, а главное, живой червяк сможет привлечь внимание достойной плотвы.
Для лова крупной рыбы обязательна мормышка. Подбор цвета зависит от условий ловли: глубина, освещенность (разная из-за толщины льда) и насадки. Крупная и средняя рыба сосредоточена на бровках глубиной в два метра или неровных участках дна.

Консервирование сорожки и другой небольшой рыбы

Видео с процессом консервирования сорожки, уклейки, красноперки, окуня – рыбы, которые могут быть пойманы зимой со льда.

Финальные рекомендации

Берите с собой на рыбалку мормышки разного веса и оттенка, если один, второй не подойдет, то на третий точно будет поклевка. Так же не стоит останавливаться на каком-то одном месте, лунке. Если не клюёт с нескольких проб, вероятно подо льдом нет рыбы и очень рекомендуется сменить места лова, отойти на несколько метров, десятков метров. Экспериментируйте, рыбачьте, радуйтесь!

Рыба сорожка (плотва обыкновенная)

Эту рыбу рыболовы хорошо знают потому, что ее еще называют плотвой обыкновенной. Плотва считается самой многочисленной рыбой, после карася естественно, что водится в наших водоемах. Ее ежедневно вылавливают по несколько сотен тонн. Ловится она практически во всех водоемах на обычную поплавочную удочку. Довольно часто из плотвы варят уху, хотя большинство рыбаков готовят из нее тарань, чем и заслужила она широкое признание. Среднестатистические размеры сорожки, что попадается на снасти рыболовов, не отличается крупными размерами, хотя плотва может вырастать и иметь вес до 2-х кг, если этому способствуют условия. Ловить такую рыбу – одно удовольствие.

Основные сведения о сорожке

В регионах Сибири ее зовут совсем по-другому. Здесь сорожка известна под названием чебак. На самом деле она имеет несколько наименований – это чебак, плотва, вобла, сорога.

Этой рыбы достаточно много не только у нас, но и в Европе. Различают несколько ее видов, хотя по внешнему виду она ничем не отличается. Единственные ее отличия – это места обитания, а также ее поведение, связанное с особенностями среды обитания.

Растет плотва весьма медленно: чтобы набрать вес в пределах 300 граммов, ей необходимо около 10 лет. Хотя встречаются и более крупные особи, но очень редко.

Как отличить сорожку от другой рыбы?

Как правило, трудности с определением вида рыбы возникают лишь у начинающих рыболовов. Опытные рыболовы без проблем могут отличить сорожку от другой рыбы по строению ее тела и по раскраске и цвету плавников. Рыба имеет несколько темную спинку, которая может отливать синим или зеленым оттенком, а также красные плавники. На теле имеется мелкая чешуя, которая легко чистится и отливает серебристым оттенком. Глаза отличаются наличием красного ободка.

Где водится сорожка?

Эта рыба водится в большинстве водоемов Европы, в водоемах Сибири, в бассейнах таких морей, как Каспийское и Аральское. Она ловится как в больших, так и в малых реках, как в больших, так и в малых прудах. Чтобы ее поймать, необходимо знать ее поведение, для определения ее местонахождения в пруду или в реке.

Практически вся рыба предпочитает держаться тех мест, которые могут ее прокормить. Сорожка не является исключением. Ее традиционные места – это заросли водной растительности с наличием слабого течения, а также под кронами нависших деревьев. Это те места, где плотва может добыть себе корм.

Она предпочитает так же места, где растет много ивы, поэтому с поиском ее местонахождения проблем не должно быть, тем более, особенно в последнее время, каждый водоем характеризуется наличием многочисленных береговых зарослей.

Она не любит быстрого течения, поэтому лучшие участки для нее – это отсутствие течения или наличие, но медленного течения. Кроме этого, она выбирает места, где можно укрыться от хищника. В данном случае – это участки с наличием большого количества коряг или затопленных деревьев. Поэтому, нужно всегда быть готовым к тому, что будут зацепы и обрывы снастей.

Чем питается сорожка?

В рацион питания сорожки входит практически все, что может попасть в воду или находится под водой, в том числе и растительность. Как и любая другая рыба, сорожка в летний период может перейти на корм растительного происхождения, особенно в жаркие периоды. Что касается весны и осени, то она больше предпочитает пищу животного происхождения. И все же, основной корм – это жучки, червячки и другие насекомые.

Например:

• Комары.
• Мошка.
• Кузнечики.
• Мухи.
• Гусеницы.
• Личинки различных насекомых.

В ее рацион питания входят рачки, которые водятся в водоеме и другие мелкие представители подводного мира. Кроме этого, плотва поедает семена многих растений, водоросли, макуху и т.д. Чтобы поймать сорожку, достаточно запастись червяками или мотылем, либо же просто нарыть в речке ручейника.

Промысловый вылов

Этой рыбой заинтересовались промышленники совсем недавно, а до этого ее считали сорной рыбой. Если она попадала в сети, то ее выбрасывали и, она просто уничтожалась в больших масштабах. Когда начала активно развиваться рыбная промышленность, для которой необходимо было сырье в огромных количествах, то вспомнили и о сорожке. Ее заготавливали миллионами килограммов для того, чтобы закоптить, засолить или завялить. Ведь ее мясо достаточно вкусное, а цена общедоступная, что и сделало ее весьма популярной рыбкой.

Дороже всего обходилась копченая рыба, а соленая стоила совсем не дорого.

Интересная информация о сорожке

Вот несколько интересных фактов о плотве:

• Сорожка пользуется такой популярностью в мире, что некоторые страны выпускают почтовые марки с ее изображением.
• Она больше предпочитает реки, где много водной растительности. Попадаются в основном особи весом от 100 до 400 граммов, хотя в реках Урала часто ловят плотву, весом до 2-х кг.
• Сорожку довольно часто путают с красноперкой, хотя ее можно отличить по одним глазам: у плотвы имеется ярко-красный ободок.
• Лучшим периодом для ее ловли считается перволедье или период, когда лед только растаял.
• Растет эта рыба очень медленно. Чтобы набрать вес в 1 килограмм, ей нужно прожить не меньше 20-ти лет.

Когда и на что следует ловить сорожку?

Как правило, плотва активно ловится перед нерестом и после него, а это конец весны – начало лета. Наибольшую активность она проявляет рано утром или поздно вечером. Ловить ее можно как на обычную поплавочную удочку, так и на любую другую снасть, например, на фидер.

Плотва ловится и на мелкие искусственные приманки, в виде мушек или мелких вертушек. Когда в нее начинается жор, то она ловится на искусственную мелкую рыбку. Она довольно часто попадается тогда, когда целенаправленно ловится не плотва, а лещ, например, и т.д.

Наилучший сезон для ловли сорожки

Ловится плотва практически круглый год, но наиболее активный клев может быть перед нерестом или после него, когда она наиболее голодная и ей требуется энергия для нормальной жизнедеятельности. Крупную плотву можно ловить зимой, в пределах глубоких ям, где она прячется от зимних холодов.

Подготовка и выбор снастей

Наиболее подходящими снастями для ловли плотвы считаются:

• Поплавочная удочка. Это должна быть чувствительная снасть, которая способна отреагировать на любую поклевку.
• Нахлыст с мушкой. Этот способ ловли предназначается для поимки рыбы с поверхности воды. Очень интересная рыбалка, хотя ловлю нахлыстом следует предварительно осваивать.
• Донная снасть (фидер). Обязательное присутствие на снасти кормушки, поскольку сорожка находится в постоянном движении, отыскивая для себя пищу.
• Спиннинг. При этом, лучше использовать достаточно мелкие искусственные приманки, имитирующие не только рыбок, но и различных насекомых.
• Зимняя поплавочная удочка, а в качестве приманки используется речной рачок.

Техника ловли

Считается, что основным инструментом для лова сорожки является обычная поплавочная удочка. Ловить на подобную снасть весьма просто, тем более, что плотва ведет стайный образ жизни. Главное – это найти перспективное место, которое может находиться в пределах водной растительности или наличия ивовых зарослей. Рыбалка окажется результативнее, если использовать прикормку.

В качестве наживки подойдут:

• Навозные черви (или другие).
• Мякиш от хлеба.
• Жмых.
• Мука.
• Манная или другая крупа.

Впоследствии забрасывается удочка с наживкой и немного подтягивается леска. Данный процесс привлекает внимание плотвы, в результате чего, она атакует приманку.

Некоторые советы по ловле сорожки

• Плотва не любит, когда шумят на берегу.
• Желательно применение снастей с малозаметной тонкой леской.
• Не следует увлекаться прикормкой: рыбу нужно привлекать, но не кормить.
• Осуществляя проводки, не следует делать резких движений.
• Плотва постоянно мигрирует по водоему и может находиться на любом горизонте, поэтому лучше взять несколько видов снастей.
• Все элементы оснастки должны иметь минимальные размеры, чтобы не спугнуть рыбу.

Вкусные рецепты из плотвы

Если сорожку правильно приготовить, то можно получить достаточно вкусное блюдо, которое может украсить любой, даже праздничный стол.

Плотва запеченная под сыром

На пятерых человек понадобятся такие составляющие:

• Один килограмм плотвы.
• 5-6 штук картофелин.
• Одна луковица.
• 300-400 граммов сметаны.
• Ѕ часть лимона.
• 200 граммов твердого сыра.
• Соль по вкусу.
• Специи по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Рыба чистится, тщательно моется и нарезается на порционные куски.
2. Нарезанные куски маринуются с добавлением соли, специй и сока лимона.
3. Пока рыба маринуется, картошка нарезается кольцами средней толщины.
4. Затем, полукольцами нарезается лук.
5. Берется форма для запекания и смазывается растительным маслом, после чего выкладывается картошка слоями.
6. Сверху картошки выкладывается рыба, а затем лук.
7. Все это заливается сметаной и ставится в духовку минут на 30-40.
8. После этого, рыба вынимается из духовки и посыпается твердым измельченным сыром, после чего, опять отправляется в духовку на некоторое время, чтобы сыр растаял.
9. Готовое блюдо разрезается на порции, посыпается зеленью и подается к столу.

Сорожка в фольге

Для этого блюда следует взять достаточно крупную особь, весом до 1 кг.

Итак, что нужно взять:

• Одну тушку рыбы.
• Картошку – 3-4 штуки.
• Одну луковицу.
• Оливковое масло.
• Соль по вкусу.
• Зелень.

Способ приготовления.

1. Тушка разделывается, моется и натирается солью с перцем, после чего поливается соком лимона.
2. Лук и картошка режется на тонкие кольца.
3. Часть картошки выкладывается на фольгу.
4. После этого, рыба фаршируется луком и кусочками лимона и укладывается на картошку.
5. Сверху на рыбу выкладывается остальная картошка.
6. В заключение, блюдо поливается оливковым маслом и заворачивается в фольгу.
7. Готовится блюдо где-то 30 минут. Перед подачей обязательно посыпается зеленью.

Котлеты из сорожки

Для приготовления котлет понадобятся:

• 1,5 килограмма рыбы.
• Одна картофелина (или 2 ложки муки).
• Одна луковица.
• Одно яйцо (куриное).
• 4-5 зубчиков чеснока.
• 100 граммов батона.
• Панировочные сухари.
• Соль.
• Специи.

Как приготовить:

1. Рыба чистится, моется и избавляется от всех костей.
2. Все ингредиенты, кроме специй, желательно пропустить через мясорубку.
3. Получившийся фарш тщательно перемешивается с добавлением соли и специй.
4. Из рыбного фарша катаются не большие шарики и обволакиваются панировочными сухарями.
5. Котлеты жарятся на хорошо разогретой сковородке.

Плотва жареная

Это самое распространенное блюдо. Несмотря на то, что готовится очень быстро, оно достаточно вкусное.

Для этого нужно иметь:

• Плотву – 4-5 штук.
• Муку – 5 столовых ложек.
• Лимон.
• Соль по вкусу.
• Перец.

Как готовится:

Рыба тщательно чистится и моется, после чего отрезается голова и хвост. Сорожка маринуется, с добавлением соли, специй и сока лимона. Для этого, нужно взять глубокую миску. Рыба оставляется на 10-15 минут.

После этого рыба обволакивается в муку и ложится на разогретую сковородку, смазанную перед этим растительным маслом. Жарится рыба до образования золотистой корочки.

Плотву с удовольствием ловят все рыболовы. Это связано с тем, что плотва годится для приготовления самых разнообразных блюд. Но особенно, она ценится в вяленом виде, среди любителей пива. Это связано с тем, что она действительно очень вкусная, но, в то же время, и очень дешевая, а значит достаточно доступная для широкого круга любителей попить пивка с вяленой рыбкой.

Рыба плотва (сорога): где живет, на что ловится

А вы знали, что многими рыболовами горячо любимая рыба плотва способна прожить до 20 лет? А то, что рекордсменка, пойманная в ГДР, весила 2 килограмма 580 грамм?

Согласитесь, весомый результат для плотвички. Даже и не подумаешь. Однако, в душе теплица надежда, что где-то в наших водоемах ждет своего часа новый рекорд. Вполне возможно, что повезет поймать его именно вам.

А может и мне. Кто его знает? Но для того, чтобы это случилось, требуется знать об объекте ловли как можно больше. Где живет. Чем кормится. Чем поведение рыбы одного сезона года отличается от другого. Какая снасть для ловли предпочтительнее. Вот о том, что представляет собой рыба плотва, где обитает и как ее поймать сегодня и поговорим.

Рыба плотва: внешний вид, места обитания, нерест

Плотва. У нас на Ангаре ее зовут в основном сорога или сорожка. Попасться на крючок удочки или спиннинга может на течении и в тихой озерной заводи. Рыбка многочисленная и сорная. Последнее утверждение верно, если правильно характеризовать места ее обычного обитания.

Столь крупных экземпляров, приближенных к рекорду (2,58 кг) ловить не приходилось. Однако, рыбехи грамм 500 — 700 периодически дают о себе знать. Особенно когда речь заходит о ловле на водохранилище. Сорога в обычном размере не превышает 18 — 22 см и массы до 250 гр.

Внешний вид сороги (плотвы)

От других представителей многочисленного семейства карповых плотва легко отличается радужинами глаз. Они у нее оранжево-золотистые с заметным красным пятнышком вверху.

Продолговатое тело немного сжато с боков. Покрыто крупной чешуей. Брюшко и бока светлые, с серебристым отливом. Окраска спинки варьирует от зеленоватой до темно-бурой. Между началом спинного и брюшного плавников можно провести почти ровную линию.

Серые спинной и хвостовой плавники контрастируют с красноватыми брюшными и анальным. Окраска тела сорожки способна меняться в зависимости от места обитания и возрастных изменений.

Половое созревание и нерест

Половое созревание плотвы колеблется от мест обитания. В среднем это 3 — 4 года. В северных регионах В.Сибири сорога начинает нереститься в 5 — 6 лет.

Самочки и самчики созревают в одно время и в течении жизни способны к нересту несколько раз.

Нереститься плотва начинает с конца мая вплоть до июня. Его ход напрямую зависит от погодных условий. Места нереста плотва выбирает в протоках, старицах. В озерах, имеющих связь с ручьями и выходами к большой воде рек. В водохранилищах плотва мечет икру вблизи берега на затопляемой прошлогодней растительности.

Перед икрометом самцы «одеваются» в брачный наряд. Тело становится более контрастным. Плавники яркими. Голова и участок тела вдоль боковой линии покрываются «жемчужной» сыпью. Ее легко можно ощутить пальцами рук. Самочка выглядит скромнее. Яркость в окраске проявляется меньше, а «жемчужная» сыпь проявляется редко.

Икромет происходит в одно время для всей проживающей в водоеме группы. Клейкая икра выметывается на растительные остатки при глубине до 1 метра.

В зависимости от возраста и размера самочки икринок может быть от 8,9 до 89 тысяч. Икра сороги мелкая, непрозрачная. Диаметром 1 — 1,3 мм желтого цвета.

В завершении нереста рыба скатывается от мелководья на глубину. Личинки, мальки какое-то время задерживаются в месте нереста. Здесь, на прогреваемых солнцем участках с мелкой водой и растительностью достаточно мест укрытия и пищи. В конце лета молодь уходит вслед за взрослой рыбой на глубокие открытые места водоема.

Места обитания

Мест с очень холодной, быстрой водой плотва избегает. Как и участков с илистым дном. Предпочитает участки с медленным, спокойным течением. Впрочем, в закрытых озерах отсутствие естественного тока воды сорогу не смущает. Однако, везде предпочитает песчано-илистое, либо каменистое дно с наличием мелководий и глубоких мест. Часто ее можно встретить среди зарослей водной растительности вблизи береговой линии, топляков, затопленного коряжника.

Плотва — рыба склонная к оседлому виду жизни. Долгих миграций по водоему не совершает. Ближе к осени собирается в большие стаи и стремиться уйти на глубину. Здесь она проживает вплоть до весны. Однако, с изменением погоды (оттепель) периодически выходит на мелководья.

Со вскрытием рек плотва выходит из зимовальных участков и стаями собирается в устьях рек, крупных ручьев. По которым она впоследствии уходит на нерест.

Чем питается плотва

Как обычно и водится, плотва рыба, у которой пищевые пристрастия и особенности зависят от типа водоема и годового сезона. Преобладает растительная пища летом и «южных» водоемах. В северных широтах и осенью, зимой — животная.

Голодной сорога обычно не бывает. Основа питания — брюхоногие моллюски и водоросли. Однозначно — многие представители беспозвоночных. Поэтому желудки плотвы постоянно полны личинками комаров, ручейников, поденок. Кроме водорослей рыба не прочь полакомиться мягкими тканями высших растений.

Зимняя плотва так же выходит на кормежку. Однако, не так активно и во многом координируя с погодными изменениями.

Многочисленная плотва является естественным пищевым конкурентом многим рыбам — лещу, пеляди, хариусу, сиговым. Впрочем, и сама включена в пищевую цепочку. Поэтому является излюбленным живцом у жерличников.

Скверно, что плотва — популярный объект жизненного цикла паразитов, опасных и для человека.

Способы ловли плотвы

Излюбленным способом ловли плотвы у любителей рыбалки всегда была поплавочка.

• Маховая удочка — наиболее популярная снасть в летнее время. Легкая, чуткая к поклевкам снасть, если правильно ее отрепетировать. Держащиеся вблизи берега плотвички — обычный «трофей» на такой рыбалке. Мах универсален в своем использовании и в стоячей воде и при наличии небольшого течения.

Однако, ловля происходит на сравнительно небольших дистанциях. Здесь поимка трофейной плотвы редка. Для планомерной охоты за крупной сорогой уместнее применять болонку.

• Болонская удочка обычно используется при ловле на течении в проводку. Наличие катушки способствует более дальним обловам территории. Это не только за счет увеличения дальности заброса, но и возможности сплава оснастки вниз по течению.
• Для любителей порыбачить с комфортом — матчевая снасть. Однако, за этот комфорт приходится «платить» своей привязкой к одной точке. Без качественного прикорма здесь делать нечего.

Не слышал, чтобы ловля плотвы бортовыми удочками несла принципиальный характер. Обычно сорога попадается в довесок при целенаправленной ловле леща.

Однако, радует, что попадающая на крючок плотвица всегда заметно крупней, чем ту, что ловят у берега.

Со вскрытия рек, озер и водохранилищ плотву удачно можно ловить на ходовую и стационарную донки. Особенно нравится заниматься такой рыбалкой по весне. Когда вода уже стала мокрой, а на берегах еще можно встреть лед.

Находишь пятак мелководья среди глубин. Снаряжаешь донку с тяжелым грузилом, чтобы не носило течение, и ждешь поклевку. Весной сорога попадается самая крупная. По отношению к другим сезонам, только весной можно встретить такое сопротивление у рыбы.

Конечно же нельзя забыть английскую донку — фидер. Но здесь как и в матчевой ловле — комфорт стесняет передвижения по берегу.

Целенаправленная ловля плотвы на спиннинг — это удел по-настоящему «заболевших» спиннингом ультролайтчиков. Легкие снасти, меленькие блесенки, воблерочки, мормышки. Тонюсенькая леска или плетенка. Интересная забава, хоть и не для всех. На своем веку лишь пару раз имел удовольствие вытащить сорогу, клюнувшую на силикон. И то, целью был окунь.

Зимняя ловля сорожки

Не хочу затрагивать чувства любителей зимней поплавочной снасти, но предпочитаю ловить плотву исключительно на безмотылку. Хоть для оснащения жерлицы живцом, хоть исключительно со спортивным интересом.

Впрочем, когда позволяют условия (палатка с веселым напарником) почему бы и нет? Если разобраться, то и снасти не такие уж и хитрые.

Как и на что ловят плотву на водохранилище настоящие «пингвины» можно узнать из фильма ниже.

Насадки и наживки для плотвы зимой

Кажется, для ловли плотвы-сороги зимой невозможно придумать какую-то новую насадку. Все придумано, проверено, опробовано на сотнях и тысячах пойманных изящных плотвичках и мощных красноглазых рыбинах, которых можно назвать только сорогой.

Фото: Александр Токарев.

Мотыль, синтетический мотыль, опарыш, кастер (окуклившийся опарыш), червяк, личинка ручейника, личинка репейной моли, личинка чернобыльника (полынная моль), манная болтушка с добавкой шоколада, сгущенного, сухого молока, сухих сливок, какао, майонеза, яичного порошка, хлеб, тесто, плавленый сыр…

Все добавки к манной болтушке могут варьироваться в разных сочетаниях под вкусы плотвы определенного водоема.

Растительные насадки применяются зимой реже, лишь в длительные оттепели и ближе к весне.

Суровые условия зимы требуют питательной белковой пищи, которую могут дать только наживки в виде червей, опарыша, личинок и прочих шевелящихся организмов неприглядного вида…

Усатая наживка

Но есть еще одна наживка, о существовании которой я не знал до одного случая.

Было это на Волге, в Коротнях — бывшем поселке, который затопили воды Чебоксарского водохранилища. Ну, а если ориентироваться на жилье настоящее, где живут люди, то напротив места, где стояли на льду мои жерлицы, виднелся на противоположной стороне Козьмодемьянск.

Немного правее, выше по течению, чернели обрывистые уступы высокого правого берега, на которых раскинулся городок, известный как Васюки в романе Ильфа и Петрова «Двенадцать стульев».

Ну, а я устроил свое жилье прямо на льду. Здесь и ночевал. Не ради экстрима был ночлег на льду, да в двадцать градусов мороза.

Просто идти на берег ночевать далеко, не менее семи километров. А лед покрыт толстым слоем сырого снега, под которым хлюпала вода. Себе дороже шлепать долгие километры по такой хляби.

А тут я вполне комфортно устроился. Наломал сухих жердей, торчащих изо льда, а потом пробурил не до конца лунки и вставил жерди в них, притоптав сырым снегом. На каркас натянул полиэтилен, соорудив навес, закрытый с трех сторон. Под навес положил жердей, сверху коврик — постель готова. Заготовил дров, также наломав их в затопленном лесу по кромке льда, и развел костер рядом с навесом. Спать можно, только за костром следить надо, чтобы не провалился в полынью, которую сам и выплавил во льду.

Но спать не пришлось. Ночью ловил на жерлицы налима, а к утру поднял живцов вполводы — ждать судака и щуку. Но вот проблема: тех сорожек-плотвичек, которых я привез с собой в канне из города, уже не хватало для того, чтобы наживить жерлицы.

Налимы попались на этих рыбешек, да оборвал несколько снастей, крючки которых налимы завели в коряги. Тоже рыбки ушли в минус… Но плотва с утра не ловилась совсем, хоть что сажай на крючок. А время подходило судачье да щучье. Одного судака я уже взял, на два килограмма потянул. Тем обиднее было из-за нехватки живца.

Читайте материал “Всесезонные раттлины“

И тут со стороны Козьмодемьянска два рыбака пришли. Сели на мои готовые лунки, где ничего не клевало, и принялись таскать одну за другой сорожку да сорогу… Спрашивать было стыдно, но когда рыбаки ушли дальше, видимо, в поисках крупной сороги, я подошел к лунке и увидел рядом с ней несколько рыжих тараканов… Неужели в них причина хорошего клева у местных рыбаков?

Преодолевая брезгливость, насаживаю таракана на мормышку и опускаю в лунку. И сразу — поклевка! Потом — еще и еще… На пяток тараканов я наловил с десяток живцов, как раз столько и не хватало, чтобы с запасом, а потом хорошо обрыбился и по хищнику.

Так открыл я для себя новую насадку. Но вот проблема — не стало тараканов в нашем мире, пронизанном радиоволнами и высокими частотами…

Забыли мотыля…

Не буду утверждать, что сделал какое-то открытие в применении пенопласта для ловли плотвы. Нет, это уже сделали до меня, и новое открыть в рыбалке довольно трудно, хотя нередко мы импровизируем и постоянно что-то добавляем свое.

Здесь же я хочу лишь рассказать, как мы выкручивались из одной очень неприятной ситуации и как все завершилось, причем успешно. И могу сказать, что этот случай заставил нас отнестись к насадке пенопласта на крючок более серьезно.

До этого ни за что бы ни стали заниматься такими экспериментами…

Итак, мы собрались на ловлю сороги-плотвы и щуки на жерлицы на Волгу, конкретно на место, называемое Коротни. А еще более конкретно — к так называемым «Тополям», высоким деревьям на берегу, видимым издалека.

Место это славилось среди рыбаков тем, что по кромкам ям ловился здесь подлещик-лещ, где-то можно было найти и крупную плотву, а ближе к руслу-фарватеру и судака неплохо блеснили вместе с бершом.

Конечно, беднее стало это место по сравнению с благословенными для рыбаков временами, когда воды Чебоксарского водохранилища только пришли сюда. Тогда брало «все» и на «все»: полуторакилограммовые окуни, сорога на кило, лещи тяжелее двух килограммов, щука до пуда весом, судаки на восемь кило…

Читайте материал “В царство тигра”

Словом, Эльдорадо, да и только, понятно — для рыбаков, но не для экологии. Какая только рыба ни лежала на льду, ее и не прятали сразу в ящики, как сейчас, чтобы не «засветить» место. Прошло то время… Но по старой привычке все так и ездим к «Тополям», хоть и уловы стали скромнее.

В это утро мы проспали, Славка и я. Причем, как выяснилось позднее, по одной схеме: звонит будильник, а мы ему — сейчас-сейчас, еще немного подремлю и встану… Потом нас разбудил уже товарищ, который сегодня за рулем, мол, спите, охламоны, а я тут должен по городу мотаться, заезжая за вами, и потом еще каждого по отдельности с постели поднимать.

Так, второпях, и забыли мы со Славкой мотыля и опарыша в своих холодильниках, куда прячем наживку в самое потаенное место, чтобы жены не заметили… Но поняли это только на льду, когда снасти размотали и приготовились ловить. А насадка-наживка в этот раз была на нас. Рома отвечал за транспорт.

Источники:

http://superulov.com/lovlya-ribi/sorozhka.html
http://hariuz.ru/fish/plotva/sorozhka-zimoj.html
http://fishingday.org/ryba-sorozhka-plotva-obyknovennaya/
http://makchen.ru/ryba-plotva-soroga-gde-zhivet-na-chto-lovitsya.html
http://www.ohotniki.ru/fishing/places/article/2019/03/06/653493-nasadki-i-nazhivki-dlya-plotvyi-zimoy.html