1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рыба пискун

Вьюн рыба: всё о содержании в аквариуме

Рыба Вьюн относится к семейству крупных карповых, отряду – пузырно-костистых. Внешне походит на змею, чем нередко вызывает неприязненное отношение к себе. Но благодаря такому строению туловища быстро плавает и отлично прячется при различных условиях окружающей среды.

Ареал и описание

Проживают эти рыбки в реках Европы и Азии, а также в озере Байкал. Предпочитают водоемы с тихим течением, склонные к заболачиванию, где много водорослей, а на дне лежит толстый слой ила. Это могут быть не только природные (реки), но и искусственные водные объекты (пруды). Ведут придонный образ жизни с редкими всплытиями к поверхности. Вьюны крайне живучие, они могут находиться в увлажненной тине пересыхающего водоема достаточно длительное время и пережидать таким образом временную засуху.

Внешний вид

Длина Вьюна варьируется от 14-15 до 35-36 см. Туловище длинное, сжато с боков, покрыто мелкой и гладкой чешуей. Окрас рыбы зависит от среды обитания и условий проживания. И может варьироваться от желтого и коричневого до практически бурого. Но отличительной их особенностью является наличие округлых мелких пятен на спине и брюшке, имеющих более темный оттенок.

Голову рыбка имеет маленькую, немного вытянутую вперед, глаза окрашены в желтый цвет и располагаются сверху. Вокруг ротового отверстия присутствуют усики, в количестве 6-12 шт. Ноздри несколько вытянуты, закругленный. Хвостовой плавник округлой формы. Самцы имеют более толстый и длинный второй луч у грудного плавника, а также крупнее, по сравнению с самками.

Продолжительность жизни рыбы может достигать 10 лет.

Эта рыбка имеет крайне необычную особенность – издавать специфические звуки. За это его прозвали Писклявым. Он набирает воздух в пищевой канал, а при всплытии на поверхность воды выпускает его с характерным звуком. Благодаря такому аналогу нежаберного дыхания, Вьюн и может пережидать засуху, находясь на мелководье.

Питание

Предпочитает мелкую беспозвоночную живность, в больших количествах присутствующую в зарослях водных растений и в придонном иле. Например, личинки насекомых, донные рачки, мелкие моллюски и пр.

Размножение

Размножаются весной после таяния льда и прогревания воды. Икру откладывают на водорослях, произрастающих на мелководье. Иногда икрометание производят во временных водоемах, образующихся при весенних разливах рек. При этом возникает вероятность гибели потомства, но при медленном возвращении воды в русло подросшие мальки вполне успевают добраться до основного потока.

Икринки имеют размеры 1,5-2,0 мм, липкие. После вылупления мальки присасываются к водным растениям и таким образом маскируются, что является защитой от поедания другими рыбами.

Развитие потомства у Вьюнов необычно: они растут в условиях тотальной нехватки кислорода, в связи с чем у них есть специфические личиночные органы дыхания, которые претерпевают изменения по мере роста малька. Вначале формируются крупные сосуды, находящиеся на поверхности желточного мешка. Затем образуются наружные жабры, нитевидной формы, выступающие из-под жаберных крышек. Благодаря большой васкуляризации (наличие множества мелких сосудов), в кровь поступает достаточное для роста и развития количество кислорода. Со временем эти жабры начинают постепенно уменьшаться, пока полностью не исчезнут, а на их смену появятся настоящие. Дополнительная оксигенация происходит за счет сосудов, имеющихся в грудных плавниках, анальной складке и кишечнике. У взрослых особей из вспомогательных приспособлений в дыхании остаются только мелкие капилляры на ограниченном участке кишечника, остальные исчезают.

К самостоятельному питанию мальки переходят не дожидаясь, когда в желтке кончатся запасы. В поиске пищи им помогают чувствительные клетки, находящиеся на усиках и вокруг ротовой щели.

Изучая стадии размножения любых рыб, ученые могут сделать выводы о наследственной информации, содержащейся в их геноме. Она закрепляется благодаря появлению благоприятных мутаций. Наблюдая метаморфозы, происходящие с мальками Вьюна, можно предположить, что его эволюционное прошлое было весьма и весьма бурным.

Мистер Хвост рекомендует: многообразие видов вьюна

Семейство Вьюновых насчитывает более 170 видов, которые объединены в 26 родов и 2 подсемейства. Среди наиболее известных разновидностей выделяют:

  • Щиповка обыкновенная. Это самый мелкий представитель Вьюновых. Проживает на всей территории Европы. Наибольшее распространение имеют в странах бывшего СНГ и Азии (Китае, Японии). Длина туловища достигает максимальной длины в 10 см, окрас – светлого желтого оттенка с крупными пятнами на боках.

  • Вьюн обыкновенный. Так же, как и предыдущий вид, предпочитает водоемы Европы и Азии. Он более крупный и в длину составляет от 14 до 30 см. Тело имеет бурый оттенок, а брюшко окрашено в желтый. На чешуе выделяются более темные, почти черные, мелкие пятна в большом количестве.

  • Вьюн Амурский. Селиться предпочитает в водоемах на севере Азии, Сибири, Сахалине, Японии, Китае. Это самый крупный представитель семейства, вырастает до 25-35 см, чешуя имеет светлый желтый цвет с медным или коричневым отливом.

Основы аквариумного содержания

Этих рыбок многие аквариумисты содержат дома вместо сомов. Они выполняют схожие роли дворников: съедают недоеденную другими обитателями, пищу, тем самым очищая дно и воду от быстрого загрязнения. Вьюны очень подвижные и активные, поэтому для их содержания должно быть достаточно места. Наиболее оптимальными габаритами аквариума являются: 75*45*45 см. Нужно позаботиться о наличии крышки, так как эти рыбки могут выпрыгивать из воды.

Если же это все же произошло, и питомец был обнаружен вне водной среды, стоит поместить его обратно, так как велика вероятность, что он придет в себя. Согласно исследованиям некоторых ихтиологов, эти рыбы могут находиться до 3 суток без воды.

Для создания условий обитания, максимально приближенных к естественным, необходимо насыпать на дно аквариума песок, положить крупные камни, коряги, домики и пр. Он будет использовать их как убежища. Важно также посадить водоросли.

Вообще Вьюны – мирные рыбки, но стоит учитывать, что они любят полакомиться икрой соседей по аквариуму и погонят молодняк. Лучше заводить сразу несколько особей, так как они достаточно общительны и в одиночестве начнут скучать и болеть. Необычно то, что они привыкают к людям и принимают корм из рук, всплывая к поверхности.

При содержании и разведении Вьюнов в домашних условиях важно соблюсти параметры воды:

  • температура в пределах +18…+21 °C;
  • регулярная подмена воды (1 раз в 7-10 дней);
  • pH 6,5-7,5;
  • жесткость 2-12 °;
  • обязательная аэрация и фильтрация.

Это главные требования к воде. К остальным показателям рыбы не предъявляют особых запросов. Осветительные приборы не нужны, так как в естественной среде они предпочитают затемненные придонные участки. Этого фактора стоит придерживаться и при содержании в аквариуме.

Совместимость

Благодаря своему веселому нраву и высокой подвижности, Вьюны могут создать некоторые неудобства своим соседям по аквариуму. Поэтому стоит их селить с рыбками, проживающими в верхних и средних слоях воды. Они абсолютно не уживаются с достаточно агрессивными (цихлазомами и астронтусами), но хорошо соседствуют со скаляриями, данио, гурами, тетрами и пр. Мирно проживают вместе с креветками.

Кормление

При содержании в искусственной среде нужно подобрать корм, максимально похожий на тот, которым они питаются в природе. Для этого подойдут:

  • мотыль;
  • личинки различных насекомых;
  • улитки, которые не имеют хребта.

Если по какой-либо причине некоторое время их не кормить живым кормом, ничего страшного не случится и рыбки переживут это спокойно. В это время они будут доедать остатки пищи за другими обитателями. Согласно исследованиям, Вьюны могут оставаться голодными от 3 и более месяцев и при этом хорошо себя чувствовать.

В ассортименте зоомагазинов широко представлены готовые сухие корма, которые также подходят для их питания. Например, продукция фирмы Тетра.

Кормят их вечером, так как ночью у них наступает период бодрствования и максимальной активности, а днем они прячутся в песке или корягах и отдыхают.

Разведение

Брачный период у Вьюнов наступает весной и летом. В возрасте 4 лет рыбки становятся половозрелыми и готовы к продолжению рода. Перед началом нереста стоит увеличить объем кормлений и разнообразить меню, добавить в рацион готовые витаминизированные смеси. Самка нерестится на листья или вблизи коряг на дне. За один раз откладывает около 30 тысяч мелких икринок буроватого оттенка, которые легко прикрепляются к водорослям. Примерно на 6-7 день после икрометания вылупляются мальки длиной 4-5 мм. Они крайне стремительно растут и в год уже достигают длины в 4 см. Первые 14 дней малыши питаются желтком, содержащимся в оболочке, а затем начинают есть ту же пищу, что и взрослые особи. Только необходимо живой корм мелко порезать и приобрести готовую специальную смесь для молодняка.

Интересные факты

Вьюн – интересная рыбка, имеющая крайне необычные особенности. Наиболее известные из них:

  • Способность предсказывать изменения погоды, за что была прозвана «барометром». При резком снижении атмосферного давления (часто предшествует цунами, землетрясениям, грозам и пр.) Вьюны начинают беспокоиться, мечутся по аквариуму, всплывают на поверхность, высовываются из воды.
  • Половозрелые представители Вьюновых могут перемещаться по траве, покрытой росой из одного водоема в другой.
  • Могут голодать до 6 месяцев и при этом абсолютно нормально себя чувствовать.
  • Несколько суток может прожить в условиях абсолютного отсутствия воды. Эта особенность обусловлена способностью к кишечному дыханию.

Вьюны очень необычные рыбки, которые порадуют своих хозяев не только красивым видом и простыми условиями содержания, но и необычным поведением.

Читать еще:  Рыбацкий ящик

Рыба вьюн: характеристики, обитание, ловля и разведение

Вьюн является пресноводной рыбой: класс лучеперых, отряд карпообразных, семейство вьюновых, рода вьюн. Название рыба получила, потому, как она имеет свойство извиваться как змея. Вьюн не пользуется популярностью среди рыбаков из-за неприятного внешнего вида, но по вкусовым качествам мясо не уступает многим другим разновидностям.

Описание рыбы

Длинна этой рыбы составляет до 30 см, средняя длинна около 15-18 см. У вьюна присутствует мелкая чешуя, но довольно видимая. Голова маленькая, вытянутая вперед, глаза желтые, расположены сверху. Тело длинное, схожее со змеей. Рыбу называют пискуном, поскольку при ловле она извивается и пищит. Хвост у вьюна маленький, имеющий закругленную форму.

Возле рта имеются усики, количество варьируется от 6 до 12 штук. Ноздри вытянутые и закругленные. У мужских особей толстый и длинный второй луч грудного плавника, в отличие от женского пола. Также у самцов имеется утолщение с одного и второго бока, которое образовано жировой тканью. Вьюны могут жить около 10 лет.

Места обитания

Рыба вьюн обитает в водоемах:

Рыба обитает во всех пресноводных водоемах, в которых присутствует тина либо ил. Вьюн легко приспосабливается к любой среде.

Этих рыб можно найти даже в грязных реках, озерах, где они находятся на дне либо закопанные в иле. Днем вьюны все время спят, а только вечером и ночью выходят на охоту.

Разновидности вьюна

Семейство вьюновых включает в себя множество видов рыб, их насчитывается 177 штук. Рассмотрим самые распространенные виды вьюнов:

Образ жизни

Вьюны не прихотливы в обитании, они прекрасно живут даже там, где других рыб вовсе нет. Если ей не будет хватать кислорода, то будет подниматься над водой и захватывать воздух, издавая пищащий звук, поэтому его в народе называют пискуном. Особенно в летний период можно услышать писк вьюнов.

Больше всего вьюны предпочитают болотистые, стоячие либо медленно текущие воды. Они любят заросшие участки, протоки и заливы. В этой рыбе поражает сильная извивистость и долгая живучесть. В засуху вьюны зарываются в ил, поэтому в таких экстремальных условиях их увидеть человеческим глазом невозможно.

Чем питается вьюн?

Рыбы семейства вьюновых питаются беспозвоночными, личинками любых насекомых, мелкими крабами, раками и омарами, а также моллюсками. Помимо этого, вьюны любят поедать чужую икру. Нет такой рыбы, которая могла бы конкурировать с ним по умению искать добычу на дне озера и речки.

А самого вьюна могут употреблять следующие рыбы:

Полезные свойства

Речной вьюн в России не считается ценной рыбой, но мясо обладает высокими вкусовыми качествами, ведь оно сочное, жирное с отсутствием мелких костей. В Азии эта рыба ценится и считается деликатесом. Вьюнов используют в качестве приманки для ловли щук, сомов и налимов. Находясь на крючке, вьюн способен оставаться жизнеспособным в течение суток. Рыба полезная для борьбы с комарами, ведь вьюн поедает большое количество яиц особенно малярных комаров.

Поскольку мясо вьюна отдает тиной, рыболовы часто занимаются разведением рыбы в чистых прудах. Для начала при помощи золы рыба очищается от слизи, после чего тщательно промывается под проточной водой.

Из этой рыбы варят уху, метод жарки применяется очень редко.

Блюда из вьюна обладают множеством полезных веществ:

  • Витамин А. Обеспечивает здоровье слизистых оболочек, налаживает процесс выработки половых гормонов.
  • Витамин В. Повышает общий тонус организма и укрепляет иммунную систему и сердечную мышцу.
  • ВитаминD. Способствует правильному развитию скелета и зубов.
  • Жирные кислоты и аминокислоты. Благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему и нормализует количество холестерина.
  • Микроэлементы. Магний, калий, фтор, цинк, калий и йод способствуют правильному функционированию организма в целом.

Размножение

Нерест рыбы семейства вьюновых длится с апреля месяца по июнь. Самка обладает высокой плодовитостью, ведь она может выметать до 38 000 икринок. Диаметр одной икринки достигает 1,9 мм, имеющие бурый оттенок. Спустя неделю, с икринок вылупляются 5 мм личинки, которые приклеиваются к растениям при помощи специальных органов. Также у личинок дыхательную функцию выполняют густые сосуды в грудных плавниках.

Малек развивается и растет довольно быстро, ведь за первый год своей жизни он вырастает до 4 см в длину, в трёхлетнем возрасте их длина уже достигает 13 см. размножаться вьюны способны уже по достижения трехлетнего возраста. Когда личинке от роду есть 26 суток, то у нее исчезают наружные жабры, а по достижению 30 см длинны, она считается уже полноценной рыбой, а не мальком.

Разведение и выращивание вьюна

Некоторые вьюны имеют довольно экзотический вид, особенно это касается азиатских рыб. С Азии стали завозить в Россию еще в 19 веке, поскольку в те времена было модно иметь в своем аквариуме хотя-бы одного вьюна.

Хоть эти рыбы и уживаются с другими обитателями, все же их лучше держать отдельно, поскольку они своим активным образом жизни пугают других аквариумных жителей.

Нередко приобретают вьюнов для дальнейшего размещения в водоемах – эта рыба способна хорошо очищать воду. Зимой вьюны закапываются в ил и засыпают на всю зиму и только с наступлением тепла они просыпаются и всплывают. Разводить вьюнов можно в водоемах с любой глубиной.

Даже маленькая дырочка без застывшего льда собирает вокруг себя вьюнов, поскольку они усиленно нуждаются в кислороде. В этом случае их можно ловить просто руками, без каких-либо снастей. Многие рыбаки разводят вьюнов в небольших копанках, потому как они приспосабливаются к любым условиям.

В Японии выращивают вьюнов и держат их в отдельных аквариумах для точного прогноза изменений погодных условий и даже стихийных бедствий. Зачастую эти рыбы дают точнее прогноз, чем специальные метеостанции.

Вьюн аквариумный

Вьюны хорошо приживаются с любыми другими видами рыб, прекрасно себя чувствуют даже в маленьком аквариуме. Аквариумный вьюн питается мотылем, сырым мясом, червями и яйцами муравьев. Пищу рыба собирает на дне аквариума при помощи своих усиков, которые являются органом осязания.

Вьюны бережно относятся к растительности, находящейся в аквариуме, они ее не портят и не едят. На дно желательно положить несколько кусков коряги для создания каменного грота. Помимо этого, рекомендуется сделать небольшую темную зону, где рыба будет чувствовать себя спокойно, так условия будут максимально приближенные к естественным.

Поскольку рыба донная, то и кормление должно быть тяжелым, а именно:

  • черви;
  • специализированный сухой корм;
  • растительные добавки;
  • сырое мясо.

Ловля вьюна

Ловля вьюна происходит на навозного или земляного червя при помощи поплавочных либо донных удочек. Диаметр лески может составлять 0,15-0,25 мм, а крючки 5 номера. Насадку необходимо опускать на самое дно, и можно не бояться, что при попадании в ил, вьюн ее не отыщет. Он, наоборот, на самом дне легче и быстрее находит пищу, чем сверху. Вьюны неприхотливы и могут клюнуть даже на пустой крючок без наживки.

Рыбаки редко ловят вьюнов для употребления в пищу, в основном она становится добычей для ловли других видов рыб. В качестве наживки его можно держать неделю в емкости с небольшим количеством воды, а сверху уложить немного свежей травы, каждый день, меняя ее на новую.

Пойманную рыбу необходимо удерживать крепко двумя руками, он очень сильно извивается и к тому же рыба скользкая.

Интересные факты

Есть некоторые интересные факты, касающиеся рыбы вьюн:

  • Рыба может оставаться живой и жизнеспособной без пищи на протяжении 5 месяцев.
  • Вьюн может длительное время находиться без воды. В отличие от других рыб вьюн способен дышать как жабрами, так и кожей и кишечником. Стенки кишечника оснащены кровеносными сосудами, они выполняют свою функцию, когда кислорода не хватает.
  • Большие вьюны могут переползать из одного водоема в другой, это происходит в утреннее время, когда имеется роса.
  • Вьюны всегда предсказывали погоду. За 24 часа до грозы рыбы всплывают кверху и метаются туда-сюда, жадно заглатывая воздух. По этим признакам рыбаки понимают, что через сутки пойдет дождь. Они метаются, так как чувствуют перемену погоды.

Вьюн неприхотлив в содержании, очень вынослив и отличается долголетием. Эти рыбы способны даже прожить без воды около суток, а без еды целых полгода. В пищу вьюнов употребляют редко из-за специфического запаха, в основном они идут в качестве приманки для другой рыбы. Интересно, что вьюн точно предсказывает изменения погодных условий и наступление стихийных бедствий.

Описание и фото рыбы вьюн

Глядя на фотографию вьюна, трудно поверить, что он относится к представителям карповых.

Тем не менее, эта пресноводная рыба, живо напоминающая собой угря или змею, принадлежит к отряду карпообразных, классу лучеперых.

У вьюна говорящее название, эта длинная рыбка умеет извиваться не хуже змеи.

Есть несколько причин, по которым рыбаки не любят ловить вьюнов.

Им неприятен внешний вид рыбы, ее беспокойные движения, писк, который она издает, оказавшись в руках человека.

В некоторых регионах из-за этих звуков вьюна называют пискуном.

Эта небольшая рыба, предельная длина которой редко достигает 35 см. Средний ее размер — 15-29 см.

Читать еще:  Рыбалка в касимовском районе на оке

Тело вьюна, покрытое мелкой, едва заметной чешуей, имеет форму цилиндра.

Встречаются особи, у которых совершенно нет чешуи.

Тело вьюна покрыто толстым слоем слизи.

Голова вьюна небольшого размера, вытянута вперед, глазки маленькие, круглые, желтые.

Жаберные отверстия небольшие, возле рта, на мягких губах имеется до десятка усиков.

Плавники вьюна отличаются округлой формой, украшены небольшими коричневыми пятнышками.

Вдоль боков рыбы своеобразная декорация – три темные полосы, средняя шире остальных.

На спине вьюна четко просматриваются мелкие черные крапины, живот имеет желтоватый оттенок, он всегда значительно светлее спинки.

Иногда рыболовам удается поймать совершенно белую рыбу, так называемого вьюна-альбиноса. Но это бывает очень редко.

Места обитания рыбы вьюн

Для своего проживания вьюн облюбовал внутренние водоемы Европейского континента, Восточной и Южной Азии.

В таких местах этой рыбе вполне комфортно, и она отлично размножается. Вьюнам не страшна засуха, они способны выжить даже при сильном пересыхании водоемов.

В этом случае рыба зарывается в ил глубиной на два метра, спокойно пережидая, когда пойдет дождь и водоем вновь заполнится водой.

В горных реках с быстрым течением вьюна обнаружить не удастся, здесь он не водится.

Большое количество вьюна можно встретить в реках Московской области, в болотистой местности на границе с Белоруссией.

Основную часть дня вьюны проводят в полусонном, неактивном состоянии, затаившись в иле.

Когда наступает темнота, они оживают, занимаются поиском пищи.

Пищей для них служат мелкие рачки, личинки, мотыли, черви.

Вьюны любят питаться личинками комаров, икрой других рыб – карпа, линя, карася.

Поскольку они очень прожорливы, существует реальная опасность для размножения перечисленных рыб, полчища вьюнов активно зачищают водоемы от икринок.

В свою очередь, вьюны являются излюбленным лакомством для других, более крупных хищников – щук, налимов, окуней, сомов.

По этой причине мясо вьюна является практически идеальной наживкой для крупных хищных рыб.

Какие способы используют для ловли вьюна?

На зимний период вьюн сбивается в крупные стаи.

В болотистых местностях из-за скопления вьюна образующийся лед становится настолько тонким, что не выдерживает веса человека.

Рыба, нуждающаяся в воздухе, собирается возле проломов в огромном количестве.

И здесь рыболовы просто орудуют большим сачком, вынимая вьюна из проруби.

Наблюдательные рыболовы заметили, что вьюны любят собираться в иле у родников.

В Подмосковье для ловли вьюнов в таких местах издавна использовали специальные корзины.

Крышку корзины открывают, подпирают палкой, опускают на дно водоема.

Вьюны набиваются в емкость, рыболову остается только закрыть крышку и вытащить корзину из воды.

Таким способом ловят рыбу летом, но особенно много вьюна набивается в корзину зимой.

В тех водоемах, где вьюна водится много, его ловят и с помощью удочки.

Для наживки используют червя, опуская его на самое дно, и самый легкий поплавок.

Хорошо реагирует вьюн и на другую наживку:

  • мотыля;
  • маленьких пиявок;
  • различных личинок насекомых;
  • слизней;
  • маленьких моллюсков.

Голодный вьюн может прельститься и голым крючком.

Ловить эту рыбу можно и днем, и ночью.

Далеко не всегда вьюна ловят для собственного пропитания.

Чаще всего он необходим в качестве наживки для других хищников.

Так, для ловли угря вьюн считается лучшей, самой любимой наживкой.

В качестве наживки вьюну нет равных – он неприхотлив к воде, месту обитания, его можно держать в помещении до 7 дней.

Для длительного сохранения улова в ведро наливают свежую воду 2 раза в день.

Достаточно 9 см воды, сверху раскладывают сухую траву — осоку, пырей, крапиву.

Интересные факты о рыбе вьюн

Некоторые особенности вьюна можно назвать уникальными:

  • Японцы зовут эту рыбу барометром, поскольку при падении атмосферного давления (перед ненастьем, цунами, землетрясением) вьюн становится очень беспокойным, часто высовывает голову из воды.
  • Благодаря его метеозависимости, вьюна содержат в аквариумах для предсказания погоды.
  • Рыба может без вреда для организма переживать длительное голодание (от 3 до 5 месяцев).
  • Она способна долгое время жить без воды, поскольку умеет дышать кожей и кишечником.
  • Крупные особи без проблем мигрируют по суше из одного водоема в другой, выбирая для этого росистые утренние часы.

Как приготовить вьюна?

Жареный вьюн

Рыбу вынимают из маринада, протирают чистой, сухой салфеткой, делают надрезы, чтобы она не свернулась в процессе жарки.

Вьюна обваливают в муке, жарят на подсолнечном масле.

Приправой для жареных вьюнов служит тертый хрен, смешанный с сахаром, солью, растительным маслом.

Вяленый, сушеный вьюн

Вяленый или сушеный вьюн – отличное, востребованное блюдо.

Рыбу достаточно очистить от слизи, после этого ее нанизывают на нить через глазницы, развешивают в хорошо проветриваемом помещении.

Вьюн в горшочке

Выпотрошенную рыбу следует промыть, удалить головы, кожу на боках надрезать, посолить, поперчить.

Лук нужно нарезать тонкими кольцами, чеснок растереть с солью, петрушку мелко нарубить.

Рыбу и приправы перемешать, уложить в глиняный горшочек.

Добавить лавровый лист, перец горошком, ½ стакана воды, 1 ч. л. 9% уксуса, 2 ст. ложки подсолнечного масла.

Томить в духовке 1,5 часа, подавать с отварным картофелем.

Вьюн: характеристики, обитание, ловля.

Вьюн является пресноводной рыбой: класс лучеперых, отряд карпообразных, семейство вьюновых, рода вьюн. Название рыба получила, потому, как она имеет свойство извиваться как змея. Вьюн не пользуется популярностью среди рыбаков из-за неприятного внешнего вида, но по вкусовым качествам мясо не уступает многим другим разновидностям.

Описание рыбы

Длинна этой рыбы составляет до 30 см, средняя длинна около 15-18 см. У вьюна присутствует мелкая чешуя, но довольно видимая. Голова маленькая, вытянутая вперед, глаза желтые, расположены сверху. Тело длинное, схожее со змеей. Рыбу называют пискуном, поскольку при ловле она извивается и пищит. Хвост у вьюна маленький, имеющий закругленную форму. Возле рта имеются усики, количество варьируется от 6 до 12 штук. Ноздри вытянутые и закругленные. У мужских особей толстый и длинный второй луч грудного плавника, в отличие от женского пола. Также у самцов имеется утолщение с одного и второго бока, которое образовано жировой тканью. Вьюны могут жить около 10 лет.

Места обитания

Рыба вьюн обитает в водоемах:

Рыба обитает во всех пресноводных водоемах, в которых присутствует тина либо ил. Вьюн легко приспосабливается к любой среде.

Разновидности вьюна

Семейство вьюновых включает в себя множество видов рыб, их насчитывается 177 штук. Рассмотрим самые распространенные виды вьюнов: Обыкновенная щиповка: Самая маленькая рыба, относящаяся к семейству вьюновых. Обитают они практически во всей Европе, за исключением некоторых стран. Наиболее часто такую разновидность можно встретить на территории СНГ, на Северном Китае, Японии, а также Азии. Длина рыбы не превышает 10 см. Окрас туловища – светло-желтый, а с одного и с другого бока имеются большие пятна. Обыкновенный вьюн: Место нахождения такого вьюна – илистые водоемы в Европе и Азии. Спина имеет бурый окрас, где расположено много темных пятен. Длина рыбы составляет 15 см, иногда доходит до 30 см. Окрас зависит от места и условия обитания, у основного количества вьюнов спинка бурая с большим количеством пятен темного оттенка, а брюшко желтое и тоже имеет множество пятен. В центре тела проходит толстая темная полоса, от которой идут узкие полосы.

Амурский вьюн: Такую рыбу можно встретить в северо-восточной Азии, Сибири, Сахалине, Японии и в Китае. Одна из самых крупных рыб семейства вьюновых, достигающая 25 см и больше. А те рыбы, которые живут в аквариуме, их длина не превышает 18 см. Окрас рыбы желто-медный либо светло-коричневатый.

Образ жизни

Вьюны не прихотливы в обитании, они прекрасно живут даже там, где других рыб вовсе нет. Если ей не будет хватать кислорода, то будет подниматься над водой и захватывать воздух, издавая пищащий звук, поэтому его в народе называют пискуном. Особенно в летний период можно услышать писк вьюнов. Больше всего вьюны предпочитают болотистые, стоячие либо медленно текущие воды. Они любят заросшие участки, протоки и заливы. В этой рыбе поражает сильная извивистость и долгая живучесть. В засуху вьюны зарываются в ил, поэтому в таких экстремальных условиях их увидеть человеческим глазом невозможно.

Чем питается вьюн?

Рыбы семейства вьюновых питаются беспозвоночными, личинками любых насекомых, мелкими крабами, раками и омарами, а также моллюсками. Помимо этого, вьюны любят поедать чужую икру. Нет такой рыбы, которая могла бы конкурировать с ним по умению искать добычу на дне озера и речки. А самого вьюна могут употреблять следующие рыбы:

Полезные свойства

Речной вьюн в России не считается ценной рыбой, но мясо обладает высокими вкусовыми качествами, ведь оно сочное, жирное с отсутствием мелких костей. В Азии эта рыба ценится и считается деликатесом. Вьюнов используют в качестве приманки для ловли щук, сомов и налимов. Находясь на крючке, вьюн способен оставаться жизнеспособным в течение суток. Рыба полезная для борьбы с комарами, ведь вьюн поедает большое количество яиц особенно малярных комаров. Поскольку мясо вьюна отдает тиной, рыболовы часто занимаются разведением рыбы в чистых прудах. Для начала при помощи золы рыба очищается от слизи, после чего тщательно промывается под проточной водой.

Из этой рыбы варят уху, метод жарки применяется очень редко.

Читать еще:  Фазы луны для рыбалки

Ловля вьюна

Ловля вьюна происходит на навозного или земляного червя при помощи поплавочных либо донных удочек. Диаметр лески может составлять 0,15-0,25 мм, а крючки 5 номера. Насадку необходимо опускать на самое дно, и можно не бояться, что при попадании в ил, вьюн ее не отыщет. Он, наоборот, на самом дне легче и быстрее находит пищу, чем сверху. Вьюны неприхотливы и могут клюнуть даже на пустой крючок без наживки. Рыбаки редко ловят вьюнов для употребления в пищу, в основном она становится добычей для ловли других видов рыб. В качестве наживки его можно держать неделю в емкости с небольшим количеством воды, а сверху уложить немного свежей травы, каждый день, меняя ее на новую. Пойманную рыбу необходимо удерживать крепко двумя руками, он очень сильно извивается и к тому же рыба скользкая.

Интересные факты

Есть некоторые интересные факты, касающиеся рыбы вьюн:

  • Рыба может оставаться живой и жизнеспособной без пищи на протяжении 5 месяцев.
  • Вьюн может длительное время находиться без воды. В отличие от других рыб вьюн способен дышать как жабрами, так и кожей и кишечником . Стенки кишечника оснащены кровеносными сосудами, они выполняют свою функцию, когда кислорода не хватает.
  • Большие вьюны могут переползать из одного водоема в другой, это происходит в утреннее время, когда имеется роса.
  • Вьюны всегда предсказывали погоду. За 24 часа до грозы рыбы всплывают кверху и метаются туда-сюда, жадно заглатывая воздух. По этим признакам рыбаки понимают, что через сутки пойдет дождь. Они метаются, так как чувствуют перемену погоды.

Вьюн неприхотлив в содержании, очень вынослив и отличается долголетием. Эти рыбы способны даже прожить без воды около суток, а без еды целых полгода. В пищу вьюнов употребляют редко из-за специфического запаха, в основном они идут в качестве приманки для другой рыбы. Интересно, что вьюн точно предсказывает изменения погодных условий и наступление стихийных бедствий.

Рыбка пискун (вьюнок): описание, места обитания и размножение

Аквариумист с многолетним стажем

Рыба вьюн обыкновенный или пискун представляет собой особь из семейства карповых и широко распространена в водоемах Восточной Азии. Внешний вид особи делает ее малопривлекательной для тех, кто содержит в домашних условиях аквариумных рыбок. Однако неприхотливость в содержании и мирный характер рыбки позволяет ей уживаться с любым видом неагрессивных особей. Перед тем как завести подобную рыбку, рекомендуется ознакомиться с ее характеристиками.

У данной рыбы маленькие глаза

Общие сведения

Рыба вьюнок в редких случаях достигает 35 см в длину. Обычно ее размеры колеблются от 25 до 30 см. Внешний вид особи напоминает змею, что делает ее малопривлекательной и не особенно популярной среди любителей аквариумных рыбок. Тело покрыто мелкими чешуйками, которые почти незаметны. Встречаются отдельные особи, которые ее вовсе лишены.

Глаза пискуна маленькие, округлой формы. Имеет он также длинные и тонкие усики, чем немного напоминает сома. Названия свои рыба получила по причине невероятной способности извиваться, а также издавать резкий звук при попытках человека взять ее в руки.

В данном видео вы подробнее узнаете о рыбалке зимой:

Плавники у пискуна закруглены, имеют небольшой размер. Окрас спины у рыбы темно-желтый или бурый. Брюхо может быть красного цвета, но в большинстве случаев имеет разные оттенки желтого. На спине также довольно часто можно заметить небольшие темные пятна разной формы. Они есть не у всех особей, но считаются характерной чертой пискуна.

Встречаются также вьюны-альбиносы. Этот вид в редких случаях превышает 20−23 см в длину и отличается тем, что тело его в объеме меньше, чем у обычных разновидностей.

Встретить вьюна в естественных условиях можно в Восточной и средней Азии. Иногда он обитает в пресных водоемах Франции. В Англии рыбу разводят исключительно искусственно. Нередко пискуна можно встретить в болотах, которые практически высохли. Из них он перебирается в водоемы, выбирая только пресные. Излюбленное место — болотистые канавы и речки с замедленным течением или вовсе без него.

Для нормальной жизнедеятельности вьюну необходимо большое количество растений на дне водоема. Рыбка предпочитает затененные места и держится в них большую часть времени. Одной из особенностей считается то, что при ухудшении погодных условий пискун поднимается в верхние слои воды.

У данной рыбы 2 канала для дыхания

Вьюн способен дышать не только жабрами, но и с помощью пищеварительного канала. Через него рыба также издает неприятный резкий звук. Продолжительность жизни в естественных условиях — около 10 лет.

Разновидности вьюнов

В природе насчитывают около 170 разновидностей пискуна. Они объединяются в несколько родов и два подсемейства. Наиболее распространенными и подробно изученными считаются следующие виды:

  • Щиповка обыкновенная. Обитает почти на всей территории Европы в пресных водоемах. Считается самым мелким представителем среди пискунов: максимальная длина особи составляет 10 см. Широко распространена на территории Украины и России. Окрас тела почти всегда светло-желтый, на боках — темные пятна, сливающиеся с основным цветом.

Существует множество разновидностей данной рыбы

  • Пискун обыкновенный. Он облюбовал для своего обитания илистые пресные водоемы Азии и Европы. Имеет средние размеры в пределах 15−20 см, отдельные особи достигают 30 см в длину. Особенностью этого вида считаются продольные полосы коричневого или черного цвета по всему телу.
  • Вьюн амурский. Считается наиболее привлекательной разновидностью. Имеет не такое змеевидное тело и приятный медный окрас с темными пятнами на спине. В естественных условиях встретить его можно в водоемах Сибири, Азии и Сахалина. Вырастает на свободе до 25 см. В аквариуме размер амурского вьюна не превышает 15−18 см в длину.

Последний вид довольно часто встречается в домашних аквариумах, поскольку имеет более привлекательный вид и покладистый характер. Неприхотлив к условиям содержания и мирно уживается с соседями.

Особенности питания

Питаются эти рыбы в основном личинками и насекомыми, а также мотылем и червями. Особенностью пискуна считается то, что он часто похищает икру других видов рыб, которую те зарывают на дне водоема. Поскольку вьюн большую часть времени проводит именно на дне, съедать икру для него не составляет труда.

Встречаются случаи, когда в небольшом водоеме с течением времени не остается других разновидностей рыб, поскольку вьюн постепенно уничтожает все икринки, препятствуя размножению прочих обитателей. В искусственных условиях он этого почти не делает, поскольку размножение в общем аквариуме осуществляется крайне редко.

В искусственных условиях рыба может находиться без пищи до 6 месяцев без вреда для себя. После привыкания становится прожорливой и с готовностью употребляет все, что попадает в аквариум. В отличие от других рыбок, вьюн не берет пищу с поверхности воды, а ждет, когда она опустится на дно.

Не забываем о правильном питании для данной рыбы

Несмотря на свою прожорливость, защитить себя вьюны не могут и довольно часто становятся «закуской» для крупных щук, окуней и других видов хищников. Мясо пискуна упругое и питательное, поэтому хищники с удовольствием на него охотятся.

Нюансы размножения

Нерест этой разновидности рыб приходится на период с апреля по июнь. Самки отличаются сильной плодовитостью, а их икринки — чрезвычайной живучестью. Процесс размножения выглядит следующим образом:

  • В момент метания икры личинки не превышают 5 мм в длину.
  • Они прикрепляются посредством специальных липких приспособлений к листьям водорослей и развиваются на них.
  • В первые 10−12 месяцев жизни малек вырастает до 4−5 см в длину, а к 3 годам эта цифра достигает 12−13 см.
  • В 3−4 года самки уже способны размножаться. Благодаря простоте процесса размножения многие профессиональные рыбаки и любители разводят рыбу в домашних условиях с целью употребления в пищу. В России этот вид не так распространен, но в Азии считается популярной едой.

Польза мяса вьюна для организма человека бесспорна, поскольку оно содержит множество витаминов, жирных кислот, минеральных веществ. Оно довольно приятное на вкус, не имеет большого количества костей и прекрасно усваивается в организме человека.

Ловля пискуна

Профессиональные рыбаки и любители рыбалки утверждают, что ловить пискуна можно на протяжении всего года. Существует и зимняя рыбалка на вьюна, и она довольно успешна. Многие рыбаки используют рыбу в качестве наживки для ловли хищных видов, например, щуки.

После ловли вьюн проявляет активность даже без воды на протяжении суток, что позволяет применять его для привлечения хищников. Ловят пискуна с помощью поплавочных снастей с особой осторожностью, поскольку удержать извивающуюся особь довольно сложно.

Данная рыба – представитель карповых

Для домашнего содержания подходит любой вид пискуна, поскольку рыба неприхотлива и неагрессивна. Однако по причине чрезмерной активности содержат особей отдельно от других. Деятельность пискуна создает стрессовую ситуацию для других обитателей аквариума, а его прожорливость не позволяет другим видам нормально питаться.

Рыбка вьюн — уникальный представитель семейства карповых, который идеально подходит для употребления в пищу и содержания в домашних условиях. При правильном уходе разводить его самостоятельно не составит труда, а неприхотливость в пище позволит экономить средства.

Источники:

http://mrhvost.com/ryba-vyun
http://ferma.expert/ryba/rybovodstvo/vidy-rybovodstvo/vyun/
http://kempfish.ru/opisanie-i-foto-ryby-vjun/
http://zen.yandex.ru/media/id/5c57ab8bea64bc00ac1eb81b/5d35e760a06eaf17ee7402e4
http://rybki.guru/ryba/piskun.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector