На что ловится осетр

Как ловить осетра

10 минут Автор: Валентин Порохня 1

Осетр – вполне ожидаемо желанный трофей для многих рыболовов, что вызвано целым рядом особенностей. В первую очередь – это очень редкая на сегодняшний день рыба, которую большинство вживую никогда не видело, которая к тому же обладает очень вкусным мясом, а также упорно сопротивляется на вываживании. Однако в диких водоемах осетров практически не осталось, единственный вариант половить такую рыбу – платники, где подращенную рыбу запускают специально. На трофеи в таких условиях рассчитывать не приходится, однако, учитывая, что большинство представителей рода занесено в Красную книгу и охраняется законом, платники – единственный вариант половить осетра.

Охранный статус

В случае с осетровыми, практически ни один вид рыб не получится половить в естественных условиях, не нарушая при этом закон. Зарегулирование рек, в которых обычно происходил нерест этих ценных рыб, загрязнение вод бытовыми отходами, а также разнообразной сельскохозяйственной химией (так или иначе, в большем или меньшем количестве, однако удобрения, гербициды, инсектициды все же попадают в воду расположенных рядом с полями рек), а также бесконтрольный вылов, в первую очередь браконьерскими снастями, привели к резкому падению численности осетровых. Количество этих рыб с трудом поддерживается за счет работы рыбзаводов, которые регулярно выпускают молодь в естественную среду обитания.

В бассейнах Черного и Азовского морей вылов осетровых под запретом, обсуждается также продление запрета на вылов осетровых Каспийского бассейна до 2027 года. На территории Российской федерации, Украины, а также других соседних государств, в водоемах которых встречаются осетровые, вылов таких рыб грозит немалым штрафом, все встречающиеся осетровые внесены в местные Красные книги и находятся также под охраной CITES – международной конвенции, которая регулирует деятельность, связанную с видами, которым грозит исчезновение.

Таким образом, единственный способ половить осетра – найти ближайший платный водоем, зарыбленный осетровыми. Разумеется, стоимость билета будет немаленькой, как и оплата каждого выловленного килограмма, однако это единственный вариант подобной рыбалки, не нарушающий действующего законодательства. В случае ловли на подобных платниках можно выделить еще один недостаток – в подобных условиях рыба крайне редко достигает действительно внушительных габаритов, основная часть улова будет около 2 килограммов весом, редко больше.

Выбор места ловли

В случае с платными водоемами обычно особого выбора точки ловли нет, так как береговая линия примерно одинаковая, с вымостками через равные промежутки, рельеф дна также обычно не отличается особым разнообразием. Однако все же стоит попытаться обнаружить хоть какую-нибудь аномалию на дне: небольшую яму, коряжник, бровку и тому подобные выделяющиеся объекты. При этом в большинстве случаев осетр не выходит на мелководье, а предпочитает оставаться в тех местах, где глубина не менее 2 метров.

И также зачастую на платных водоемах могут предъявляться дополнительные требования к экипировке рыболова, собравшегося половить осетра. Обязательным моментом на платнике может оказаться подсака из мягкого материала, просторный, достаточного размера садок, а также иногда и специальные безбородочные крючки, которые минимально травмируют рыбу при подсечке и вываживании. Без подобного дополнительного оборудования рыболова могут попросту не допустить на водоем.

Выбор наживки

В плане выбора наживки все достаточно просто. Неплохо подходит пучок червей как красных навозных, так и так называемых выползков, опарыши, мотыль. Все эти варианты наживки следует наживлять на крючок побольше, насадка должна быть объемной и активно шевелящейся на дне. Реагирует осетр и на живца, а также кусочки рыбы, креветки. Некоторые рыболовы утверждают, что лучший вариант насадки для ловли этой рыбы – маринованная в вине сельдь.

И также некоторые рыболовы утверждают, что осетра вполне можно поймать на порезанного кусочками кальмара, кусочки печени. И также существует мнение, что эта рыба вполне может отзываться и на насадки растительного происхождения. Это может быть тесто как из пшеничной, так и из кукурузной муки, с дополнительным добавлением разнообразных ароматических составов, пшенная каша, кукуруза и горох. Однако наживки животного происхождения большинством рыболовов все же считаются более эффективными.

Особенности прикормки

В качестве основы для прикормки при ловле осетра можно использовать практически любой доступный универсальный вариант, к которому, однако, необходимо добавить несколько ингредиентов. В первую очередь, прикормка для этой рыбы должна иметь выраженный запах, так как обонянию осетр уделяет много внимания при поиске пищи. Это может быть запах разнообразных специй вроде кориандра или аниса натурального происхождения, покупные ароматические добавки, в том числе и сладкие, неплохо может отзываться осетр и на «мясные» ароматы вроде червя, опарыша, краба, креветки.

Второй важный момент в прикармливании данной рыбы – обилие в прикормочной смеси живого компонента. Это может быть достаточно мелко нарубленный красный навозный червь, опарыш, кормовой мотыль, главное, чтобы живой компонент регулярно появлялся в прикормленной точке. При этом важный момент в прикармливании животным компонентом это то, что червь должен быть именно порезанным – так максимально работает его привлекающий запах, на который осетр вполне может прийти с большого расстояния.

И также эффективным компонентом, который следует добавлять к прикормке во время ловли осетра, является некрупный пеллетс, в состав которого входит рыбная мука и прочие питательные компоненты. Дело в том, что на большинстве платных водоемов примерно такими же гранулами кормят рыбу. Применение знакомого кормового объекта в значительной степени увеличивает эффективность прикормочной смеси.

Поплавочная ловля

В условиях платных водоемов осетр вполне неплохо может ловиться и поплавочными снастями, в особенности если речь идет о каком-нибудь из дальнобойных вариантов.

Наибольшее преимущество в случае с ловлей осетра имеет матчевая снасть. Этот вариант поплавочной ловли обеспечивает возможность максимально дальнего заброса, а наличие катушки и гибкого карбонового бланка позволяет бороться с сопротивляющейся до последнего рыбой. Вполне оправдано использование длинных, 4,2 метра и более удилищ, которые позволяют не только ловить на максимально возможной дистанции, но и дают возможность использовать глухой монтаж на серьезных глубинах.

Маховые удилища показывают несколько более скромные результаты, так близко к берегу осетр подходит разве что в разгар лета. При наличии на водоеме течения неплохо себя могут проявить болонские бланки, позволяющие не только ловить в проводку, но и использовать катушку при вываживании более-менее крупной рыбы.

Неплохо по осетру на платных водоемах работают и штекерные удилища. Благодаря большой длине, а некоторые варианты таких удочек превышают 12 метров, можно достать большинство перспективных точек в прибрежной зоне, при этом штекер позволяет производить практически абсолютно бесшумное закармливание точек при помощи специальной чаши. В штекере важно правильно подобрать толщину резинового амортизатора, который будет гасить мощные рывки попавшейся на крючок рыбы.

Донки и закидушки

Вполне эффективными при ловле осетра окажутся и самые примитивные донные снасти вроде донок и закидушек. В качестве удилища для донок обычно используют самые доступные варианты – телескопические китайские спиннинги безымянного производителя либо спиннинговые удилища типа «крокодил». Обладая серьезным запасом прочности, такие снасти прощают многие ошибки, повторение которых на тех же карбоновых фидерных бланках грозит их поломкой.

Закидушка же – это еще более примитивная снасть, предназначенная для ловли кормящихся в придонном слое пород рыб. Зачастую она не подразумевает даже использования хоть какого-нибудь удилища, грузило достаточной массы просто забрасывается руками. Однако учитывая, что рыбалка обычно происходит на платных водоемах, а на них каждому рыболову отводится сравнительно небольшой отрезок береговой линии, актуальность подобной снасти при ловле осетра на платнике не слишком высока.

Вполне естественно, что подобные снасти отличаются никаким уровнем чувствительности, и ни о какой своевременной подсечке речи идти не может. И донки, и закидушки в большинстве случаев рассчитаны на самоподсечку при всасывании насадки со дна.

Фидер

Осетра вполне можно ловить и фидером, так как питается эта рыба практически исключительно со дна. В зависимости от особенностей водоема и расположения перспективных точек ловли следует выбирать удилища длиной от 3,6 (для средних дистанция) до 4,2 метра (в ситуациях, когда необходимы максимально дальние забросы).

Строй предпочтителен быстрый, так как это обеспечивает большую точность при забросе, а также дает возможность при необходимости форсировать вываживание рыбы. Однако есть и альтернативная точка зрения – некоторые рыболовы считают, что в случае с осетром лучше использовать параболические или медленные удилища, так как они гасят особенно сильные рывки рыбы при вываживании и позволяют использовать более тонкую основную леску и более тонкие поводки.

К удилищу следует подбирать соответствующую катушку. Учитывая то, что это достаточно сильная рыба, которая к тому же склонна к упорному сопротивлению на вываживании, отдать предпочтение лучше достаточно мощным моделям 5000 и 6000 типоразмера.

При плохой активности рыбы спровоцировать осетра на поклевку можно коротенькими потяжками удилищем. Насадка в таком случае приходит в движение, выделяется таким образом на дне, что и провоцирует рыбу на атаку. Подобным приемом нередко пользуются спортсмены во время соревнований по ловле разнообразной белой рыбы.

Спиннинг на осетра

Хотя рыбу осетр преследует достаточно редко, отдавая предпочтение разнообразным червям, моллюскам, личинкам насекомых и ракообразным, однако спиннингом его тоже можно ловить. Удилище следует подбирать под условия ловли. Чем дальше перспективные в плане стоянки осетра точки, тем более длинный необходим бланк для того, чтобы обеспечить достаточную дальность заброса. Так как наиболее перспективны различные варианты джиговой ловли, то и предпочтение стоит отдавать предназначенным под такой способ рыбалки удилищам: сухим, быстрым спиннингам с тестом до 30 граммов. Быстрый строй не только обеспечит достаточную чувствительность при проводке приманки по дну, но и даст возможность в случае необходимости форсировать вываживание рыбы.

Катушку в комплект с удилищем стоит выбирать с определенным запасом прочности. Несмотря на то что в большинстве платных водоемов размеры осетра редко превышают пару килограммов, эта рыба все равно способна провести испытание снастей на прочность, поэтому предпочтение следует отдать безынерционкам 3000 и 4000 типоразмера.

Выбор приманок тоже достаточно прост. В первую очередь, обратить внимание следует на съедобный силикон. При этом можно ловить и на классические виброхвосты, однако некоторые рыболовы утверждают, что так как осетр сравнительно редко нападает даже на раненую рыбу, то в качестве приманки следует выбирать что-нибудь ближе по форме к основе рациона этой рыбы. Более этому соответствуют разнообразные слаги, черви, имитации личинок водных насекомых. И также следует отметить эффективность различных поролоновых приманок, которые для увеличения эффективности можно пропитать каким-нибудь ароматным составом. Порой такая простая приманка, как пропитанная аттрактантом поролонка, оказывается более эффективной, чем дорогой брендовый съедобный силикон.

Это не слишком-то активный хищник, поэтому агрессивные проводки – это не для ловли осетра. Для этой рыбы больше подходят такие варианты, как волочение приманки по дну, которое выполняется одним лишь медленным выматыванием лески, небольшие, низкоамплитудные, вялые подбросы приманки с последующей длительной паузой, джиговая ступенька, в ее классическом темпе, обычно подходит плохо. Стиль проводки наиболее похож на то, что порой приходится использовать по пассивной щуке или окуню перед самым ледоставом.

Осетр привлекает внимание многих рыболовов, однако в дикой природе эта рыба практически не встречается да и практически повсеместно охраняется законом. Единственный вариант половить осетра – платные водоемы, которые специально зарыбляют такой рыбой.

Приманки для ловли осетра

Осетр – добыча, о которой мечтает каждый рыбак. К сожалению, сегодня подловить его на поплавочную удочку или донку очень и очень сложно. Из-за большой ценности этой рыбы (а в особенности ее икры), ее активно истребляли, поэтому сегодня большая часть осетровых занесена в Красную книгу и охотиться на них запрещено законом. Однако при желании всегда можно найти места, где рыбачить разрешается. Так, многие рыболовы отправляются в Сибирь, а кто-то не скупится и на путевку за границу, например, в Канаду, чтобы попробовать поймать осетра.

Осетр – это крупная рыба из отряда осетровых. Она может достигать 3 метров в длину и до 2 центнеров веса, однако обычно уловом рыбаков становятся экземпляры до 10-12 килограммов. Питается осетр в основном рыбой, которая обитает в том же водоеме.

Растительные приманки

Осетр – рыба хищная и клюет преимущественно на животные приманки. Но, как показывает практика, умелый рыбак может получить неплохой улов и при наличии у него наживки растительного происхождения. Перечислим основные типы приманок, которые должны быть в арсенале охотника за осетрами:

Каша. Для ловли осетра можно приготовить пшенку. Делают ее по обычному рыболовному рецепту: разваривают, а после ставят упревать до тех пор пока она не станет однородной и не будет разрезаться на куски для насаживания на крючок.

Хлеб. Это не лучшая приманка для осетра, но при отсутствии альтернатив ее вполне можно использовать. Для ловли рыбы можно размять мякиш ржаного или пшеничного хлеба с маслом или использовать корку, которая надевается на крючок как червяк или другая аналогичная насадка.

Тесто. Чтобы ловить осетра на такую приманку необходимо взять кукурузную или пшеничную муку, размешать ее с каплей растительного масла до однородной массы и разделить на небольшие шарики, которые будут насаживаться на крючок.

Кукуруза. В качестве приманки может использоваться как консервированная кукуруза, так и свежая, сваренная до состояния мягкости. При ловле осетра на такую наживку есть одно неудобство: мелкую приманку осетр обнаруживает не сразу и ее может съесть другая, менее крупная рыба. Чтобы снизить риск попадания в такую ситуацию, лучше насаживать на крючок одновременно несколько зерен кукурузы.

Тем, кто хочет попробовать половить осетра на растительную наживку, можно попробовать и другие варианты: горох, картофель. Главное – правильно приготовить приманку и не жалеть ее при насадке на крючок, в противном случае поймать желанную добычу будет очень трудно.

Животные приманки

Малек. Приманку надевают на крючок, прокалывая вдоль или поперек. Лучше выбирать в качестве приманки мальков крупного размера, чтобы они при науживании могли полностью скрыть жало крючка.

Мойва. Осетр хорошо клюют на копченую рыбу, которую науживают или привязывают к крючку целиком. Лучше выбирать в качестве приманки некрупную мойву, так как в противном случае осетр просто не заглотит ее.

Сельдь. Эту рыбу для ловли осетра используют в маринованном виде. Лучше всего, если при ее изготовлении добавляют нерафинированное масло, чеснок и лук – на ароматную наживку осетр клюет охотнее. Опытные рыбаки отмечают, что для ловли королевской рыбы отлично подходят магазинные пресервы, тем более что это избавляет от необходимости самостоятельно заниматься приготовлением приманки. Науживают сельдь небольшими продолговатыми или квадратными кусками, так чтобы наживка полностью скрывала жало крючка. Лучше всего для этого подходит мясо с хребта.

Червь-выползок. Крупных особей для ловли осетра необходимо насаживать на крючок одновременно по нескольку штук. Их протыкают жалом крючка поперек так, чтобы в итоге образовался извивающийся клубок, который привлечет внимание рыбы. Чтобы наживку не растащили мелкие рыбы, ее можно поместить в сетку.

Также для ловли осетра отлично подходят и другие виды животных приманок. В их число входят, например, креветки, мясо кальмара, сырая печень. Главное – насаживать наживку на крючок достаточно большими кусками, иначе осетр ее просто не заметит и в качестве добычи придется довольствоваться более мелкой рыбой.

Надо отметить, что осетр очень редко клюет на одну из самых любимых рыболовами приманок – опарыша. Дело в том, что этот вид наживки практически не тонет, а осетр – рыба донная. Поэтому для его ловли лучше использовать тяжелые приманки.

Особенности подготовки и использования приманки для осетра

Осетр – рыба, которая ориентируется при поиске корма прежде всего на запах. Поэтому приманка для ее ловли необходима ароматная. Если наживка растительного происхождения, ее приправляют чесночным, анисовым или хотя бы нерафинированным подсолнечным маслом. При использовании приманки животного происхождения также стараются не забывать об том, что кусочек копченой или маринованной рыбы с луком и чесноком отлично привлекают осетра.

Не менее важно учитывать и то, как располагается приманка во время ловли. Так как осетр относится к донным рыбам, наживка для эффективной охоты на него должна находиться на дне водоема. Это также убережет рыбака от потери приманки из-за течения и верховых мелких рыб.

Если принято решение ловить осетра на животную приманку, нужно учесть, что это очень осторожная рыба, которая редко интересуется незнакомым ей кормом. Поэтому лучше всего использовать в качестве наживки те виды рыбы, которые водятся в том водоеме, где и предполагаемая добыча.

Ловля осетра

8 минут Автор: Юрий Поляков 0

В настоящее время осетра можно ловить только в специальных водоемах, которые зарыбляются искусственно. В дикой же природе популяции осетровых постепенно тоже восстанавливаются, но рыбалка на эти виды повсеместно запрещена. Так что если вам посчастливится выловить какую-нибудь стерлядь, отпустите ее, иначе могут приравнять к браконьерам, и штраф при этом будет неожиданно высоким.

Однако ловля осетра на платнике вполне возможна. Судьбой улова здесь распоряжается сам рыбак в соответствии с правилами, установленными владельцем прудового хозяйства. Да и ехать на Каспий необязательно, подходящий осетровый водоем можно найти и в Подмосковье.

Законность ловли осетровых

Так уж получилось, что люди бездумно относились к поголовью осетровых рыб, в связи с чем их поголовье сильно сократилось. Практически все виды в настоящее время занесены в Красную книгу.

Поэтому целенаправленный лов осетра на Волге, Дону, других реках, где обитают представители вида, запрещена. Случайно пойманный экземпляр должен быть немедленно отпущен назад в родную стихию.

На частных водоемах в настоящее время можно поохотиться на некоторые виды осетровых, среди них:

• белуга;
• сибирский и русский осетры;
• севрюга;
• шип;
• стерлядь.

Ловля по сезонам

Активность осетра изменяется по сезонам. Зимой поймать эту ценную рыбу практически нереально, она опускается на дно глубоких ям и пережидает морозы до весны.

С таяньем льда осетры активизируются и начинают понемногу питаться. При этом клев очень слабый и чтобы поймать трофейную рыбу, нужно как следует постараться. Поэтому ранней весной бывает трудно найти участок с кормящимися рыбами.

Начиная с середины мая и на всем протяжении лета, отмечается самая высокая активность осетровых рыб, в это время и нужно приезжать на платный пруд за трофеем. Так как подводные обитатели в основном ведут придонный образ жизни, погода на них влияет слабо, а термоклин расположен высоко над ними. Поэтому выбирайте день, когда комфортнее вам.

На заметку! Летом осетр может подниматься на мелководье, подходить к берегу, где его можно достать простой маховой удочкой.

К концу сентября, когда температура воды опускается ниже десяти градусов по Цельсию, клев осетра становится менее интенсивным и постепенно сходит на нет. Рыба отправляется зимовать и перестает питаться.

Где искать

Итак, вы прибыли на водоем рыболовной базы, где практикуется разведение осетров и ведется их платная ловля. Несмотря на зарыбленность водоема, нужно знать, где искать эту интересную рыбу, где она лучше всего клюет и ловится.

Хотя с одной стороны это и просто – осетры типичные обитатели придонного слоя воды. Но при этом следует особое внимание обратить на такие локации:

• закоряженные места;
• места впадения притоков;
• глубоководные родники;
• резкие перепады глубин;
• участки с мягким по структуре дном.

Эту информацию можно получить от представителей рыбоводческого хозяйства или самому исследовать водоем одним из доступных методов:

• джиговым простукиванием;
• маркерным удилищем;
• береговым эхолотом;
• фидерным протаскиванием грузила.

Снасти

Осетра ловят различными снастями:

Ниже рассмотрим, как оснащать указанные удочки.

Поплавочные

Поплавочная удочка – самая простая снасть на осетра. В зависимости от условий ловли на водоеме применяют ту ее разновидность, которая больше походит.

Но чаще всего выбирают болонскую или матчевую разновидности. Это обусловлено большей их мобильностью и дальнобойностью. А проводочная болонка еще и отлично работает на течении реки.

Оснащается поплавчанка на осетра таким образом:

• Бланк. Для поплавочной ловли осетра оптимальным будет матчевое или болонское удилище длиной в четыре метра и с тестовой нагрузкой от 10 до 30 граммов в зависимости от условий ловли.
• Катушка. Обычная «мясорубка» размером в 2000-3000 единиц по Шимано. Предпочтение следует отдать тяговым моделям с передаточным числом до 4,8:1.
• Основная леска. Шнур лучше брать монофильный, диаметр должен быть таким, чтобы на разрыв соответствовать предполагаемому трофею: от 01,8 до 0,30 миллиметра.
• Поводки. Их делают из нейлонки или флюорокарбона, толщину подбирают так, чтобы прочность была чуть меньше, чем у основной лески.
• Поплавок. Этот элемент подбирают в зависимости от условий ловли. Дальнобойный ваглер – для ловли на расстоянии в стоячей воде, для течения – дисковый поплавок.
• Грузила. В любом случае огрузка должна соответствовать грузоподъемности поплавка. При этом желательно, чтобы масса распределялась равномерно на 5-6 дробинок.
• Крючки. Они должны быть сделаны из толстой проволоки и, в зависимости от приманки, могут изменяться от 9 до 3 номера по международной классификации.

Поплавочной удочкой лучше ловить в рыборазводных хозяйствах, где принято не только выращивать осетра, но и организовывать его любительскую ловлю.

Донные

В тех регионах, где крупная промысловая рыба, которой является осетр, разрешена к вылову в реках, можно использовать различные донки: как простые, так и фидер. Главное, чтобы удочки позволяли забросить в места предполагаемого нахождения трофея – глубоководные точки реки.

В основном описываемая далее снасть предназначена для ловли на течении, но она также подойдет и для тех стоячих водоемов, в которых происходит разведение и любительская ловля осетровых рыб. Только нужно скорректировать технические характеристики составляющих донку элементом.

Итак, для ловли осетра на донку понадобятся:

• Удилище. Здесь выбирать можно разные бланки, но лучше всего, если это будет фидерное или карповое удилище длиной около четырех метров. Тест его должен обеспечивать заброс груза, обеспечивающего удержание оснастки в водном потоке в зависимости от силы течения.
• Катушка. Здесь лучше всего выбрать мощную «мясорубку» в 4000-6000 единиц по Шимано, желательно оснащенную байтраннером.
• Леска. Как и в случае с карпом, предпочтительнее использовать нейлоновую монолеску, которая хорошо амортизирует рывки крупной рыбы. Хотя не исключается и сочетание плетенки в качестве основы и монофильного шок-лидера. Диаметры лесок зависят от условий ловли и предполагаемого трофея и находятся в пределах: 0,14-0,22 для плетенки, 0,18-0,30 для монофила.
• Грузило или кормушка. Эти элементы подбираются так, чтобы можно было заякорить, удержать, оснастку в выбранной точке. Для стоячей воды достаточно бывает и 40 граммов, а вот на крупной реке и 120 порой маловато.
• Оснастка, монтаж. Особенно мудрить с чувствительностью при ловле осетра не нужно. Поэтому для всех, особенно для начинающих рыбаков, можно посоветовать обычную петлю Гарднера.
• Поводок. Длина поводка зависит от силы течения. На тихом месте можно использовать отрезки длиной в 20-30 сантиметров, на быстром участке реки – до одного метра.
• Крюки применяются в зависимости от наживки, как и в поплавочной удочке.

Приманки

Несмотря на свою явно хищническую природу, осетры редко гоняются за живыми рыбками. Они предпочитают питаться другими организмами животного происхождения. Поэтому и наживки для ловли этого вида столь разнообразны:

• Сельдь. Эта рыба считается одним из фаворитов среди насадок на осетра. Причем можно применять как свежие тушки, так и переработанные. Для лучшей работы их можно сварить, засолить или замариновать. При этом лучшей считается засолка с применением пряностей: лаврового листа, черного перца, чеснока. Перед рыбалкой на селедку, тушки следует порезать на порционные кусочки, а насаживать, скрывая жало крючка.
• Мойва. По заверениям опытных рыболовов, лучше всего применять копченую рыбку. Она не только издает привлекательный для осетра аромат, но и лучше держится на крючке.
• Червь выползок. Выползков насаживают пучком, как и при рыбалке на сома. Для усиления запаха, можно некоторых особей разорвать пополам.
• Креветки. Этих представителей морской фауны можно применять как в свежем, так и в вареном виде. Говорят, что самые крупные осетры предпочитают именно на эту наживку.
• Кальмары. Не отстают в привлекательности и другие представители океана – кальмары. Тут тоже можно экспериментировать: применять в сыром, вареном или жареном виде, нарезая тушки полосками.
• Печень лучше всего использовать говяжью. Перед наживлением ее нарезают на длинные тонкие полоски и нанизывают на крючок пучками.

К лучшим насадкам растительного происхождения относятся:

• Каша пшенная. Рецепт прост: пшено варят до состояния плотной массы, которую впоследствии разрезают ножом на брусочки.
• Тесто. Готовят из пшеничной или кукурузной муки, или делают мамалыгу. Ароматизируют нерафинированным подсолнечным маслом.
• Кукуруза. Применяют ферментированные, вареные или консервированные зерна. На крючок насаживают максимальное количество, которое он может вместить.
• Горох. Приготавливать эту насадку лучше, запаривая в термосе. По словам рыбаков, лучше использовать сахарные сорта.

Прикормка

Прикормка для ловли осетра проста в изготовлении и любой рыболов может легко ее сделать в домашних условиях. В качестве основы применяют любую базовую магазинную смесь или готовят из различных недорогих круп.

Можно замешивать прикормку на основе:

• молотых сухарей;
• геркулеса;
• ясневой крупы;
• кукурузной крупы;
• пшеничной дробленки.

Главное, не забывать добавлять в смесь элементы наживки:

• рубленую селедку;
• кусочки червей;
• горох;
• кукурузные зерна.

Заключение

Ловля осетра несложна. Рыба хорошо берет приманку, которая доставлена в точку обитания. При этом нужно соблюдать Закон и не рыбачить там, где это запрещено, а случайно пойманную особь немедленно отпускать обратно в воду.

На что ловить осётра: лучшие наживки и приманки

Осётр: описание и особенности поведения

Осётр являет собой вид рыб семейства осетровых. Внешне он имеет свои характерные особенности: короткое тупое рыло, длинное и узкое тело, спинные и боковые плавники, напоминающие гребень, и четыре усика, завершающие эту необычную картину. По окрасу такие рыбы темно-серые, только их животы имеют светловатый оттенок.

Растет данный водный житель очень медленно. Общая продолжительность жизни составляет около пятидесяти лет, за которые он может достигнуть массы в восемьдесят килограмм.

В зависимости от периода нерестовой иммиграции, существует две разных формы этих рыб: яровая и озимая. Яровые рыбы нерестятся в весенний сезон, а озимые — осенью.

Места обитания осётра

Данные рыбы являются глубоководными жителями днищ водоемов. Места их обитания таковы:

1. Северная Америка.
2. Черное море.
3. Азовское море.
4. Каспийское море.
5. Река Дон.
6. Река Днепр.
7. Кубань.
8. Урал.
9. Реки Сибири.
10. Озера Байкал и Зайсан.
11. Северная Америка.

Что касается конкретной зоны обитания этой рыбы в водоемах, то она предпочитает такие места:

1. Самые глубокие подводные места, а также ямы и крутые перекаты.
2. Зоны слияния притока с основным водоемом. Это можно пояснить тем, что именно в таких местах есть много кислорода.
3. Места водоемов с мягким днищем.
4. Области водоемов, где мелководье резко переходит на глубину.
5. Мелководные участки (только на озерах).
6. Зоны водоемов, которые заросли водорослями.

Особенности клёва осётра по сезонам

В зависимости от сезона, их клев имеет такие особенности:

Возьмите за правило, на каждой рыбалке, первым делом начинайте.

1. В летний период такие рыбы наиболее активно хватают на наживку, поэтому именно данный сезон является самым благоприятным для их вылова. Главное – это правильно подобрать приманку, чтобы привлечь внимание рыбы.
2. Осенью данные рыбы еще больше спускаются на дно, поэтому их тяжелее выманить на поверхность. Тем не менее, если использовать донную снасть, то велика вероятность хорошего клева.
3. Зимой ловить осетра очень тяжело, так как он слабо будет реагировать на предлагаемые ему насадки. Хороший клев возможен, только если вы применяете живые наживки, в противном же случае, вылов его в этот период будет безуспешным.
4. Весной, с первым потеплением клев этой рыбы резко возрастает, так что уже в конце марта можно смело выходить на его вылов как с берега, так и с лодки.

Способы ловли осётра: выбор снасти

Данную рыбу можно ловить на две снасти: донную и поплавочную.

Донная снасть на эту рыбу включает в себя такие составляющие:

1. Удочка. Ее длинная должна составлять не менее четырех метров. Следует отдавать предпочтение средним удилищам (с длиной от пяти до шести метров), так как нужно будет делать забросы на дальнее расстояние. Лучше всего для этого цели подойдут фидерная или карповая удочка. Кроме того, нужно обязательно обращать внимание на пропускные кольца. Она должны быть изготовлены из карбида или керамики.
2. Катушка. Лучше всего применять безынерционную катушку. Она должна вмещать в себя не менее ста пятидесяти метров.
3. Главная леска. Поскольку данные рыбы довольно сильные, то при их вываживании с тонкой и слабой леской могут возникнуть проблемы. Чтобы этого не произошло, рекомендуется использовать крепкую плетеную леску с диаметром 0,4 мм. Окрас ее не особо важен, поскольку осетровые не очень пугливы. Также главная леска должна спокойно выдерживать нагрузку до пятнадцати килограмм.
4. Поводки. Для них нужно использовать леску с небольшим диаметром – 0, 20 мм. Тем не менее, слишком тонкие поводки не рекомендуется делать, так как они будут часто спутываться и доставлять прибавочных хлопот рыболову. Кроме того, желательно делать поводки съемными, поскольку это очень удобно и практично. Их длинна должна быть от полуметра до одного метра.
5. Грузик подбирается в зависимости от дальности заброса снасти и силы течения на водоеме, в котором будет происходить вылов. Для забросов на большое расстояние потребуются массивные грузики. Для забросов на небольшие дистанции будет достаточно и мелких грузил. Что касается их формы, то более плоские грузики лучше «работают» на сильном течении, так как они не зацепляются за водоросли на дне. Для вылова на среднем течении лучше всего применять грузики овальной или каплевидной формы, поскольку они идеально подходят для таких условий ловли. Что касается веса данных частей снасти, то следует использовать грузики с массой от пятидесяти до ста грамм.
6. Крючки должны быть от третьего до седьмого номера. Также, они должны иметь длинное цевье и острое жало. Лучше всего применять крючки для карпа.

Поплавочная снасть включает в себя такие составляющие:

1. Удочка. Следует применять крепкую матчевую удочку с тестом не больше сорока грамм. В остальных критериях оно должно быть таким же, как и для донного вылова.
2. Катушка. Для вылова на поплавочную снасть лучше всего применять матчевую катушку, которая будет иметь большую шпулю и вмещать в себя от ста сорока метров лески. Кроме того, такая катушка должна иметь задний фрикцион, который сильно пригодится при вываживании крупных особей данной рыбы.
3. Главная леска должна быть 0, 20 мм в диаметре. Также она должна быть стойкой к перетиранию.
4. Для создания поводков необходимо применять флорокарбоновую леску с сечением 0,19 мм.
5. Поплавок. Лучше всего применять поплавки разновидности «ваглер», которые дополнительно будут иметь свою огрузку.
6. Грузик должен быть каплевидной или треугольной формы. Его масса должна быть от пятидесяти до семидесяти грамм.

Лучшие наживки и приманки

К самым эффективным приманками животного происхождения относятся:

1. Сельдь является прекрасной приманкой, но для того, чтобы она действительно «работала», перед выловом ее нужно замариновать в чесноке, подсолнечном масле и луке. Перед насадкой на крючок ее нужно нарезать на мелкие кубики. При насаживании следует полностью закрывать жало крючка. Это относится ко всем остальным насадкам тоже.
2. Мойва. Лучше всего для этой цели подходит именно копченая мойва, так как она очень нравится осетру. Ее следует насаживать в целом виде. Для лучшей крепости рыбку можно привязать нитками к крючку. Важно применять мелкую мойву, чтобы осетр смог ее полностью заглотнуть.
3. Червь выползок. Это очень длинный червь, который нужно насаживать на крючок сразу по несколько особей, чтобы они образовывали некий движущийся клубок. Так они будут очень хорошо привлекать внимание рыбы.
4. Креветки. Их можно использовать как в отварном, так и в сыром виде. Насаживать следует целиком. Именно на креветки чаще всего клюет особо крупные экземпляры. Также креветки можно использовать тогда, когда активность клева уменьшилась, чтобы снова ее возобновить.
5. Кальмары. Их мясо очень нравиться осетрам, поэтому они с радостью на них клюют. Можно использовать замороженные кальмары, которые есть в любом рыбном магазине. Мясо кальмаров следует нарезать на небольшие кубики и насаживать сразу по несколько кусков.
6. Печень. Лучше всего использовать говяжью печень. Ее следует нарезать на тонкие длинные полосочки и насадить на крючок.

К лучшим насадкам растительного происхождения относятся:

1. Каша пшенная. Готовить ее несложно: следует только варить пшено до тех пор, пока оно не впитает воду, после чего накрыть крышкой и распарить до такого состояния, пока его не можно будет нарезать на небольшие кусочки.
2. Тесто из пшеничной или кукурузной муки. В него также можно добавлять немного подсолнечного масла. Кусочки теста скатываются в маленькие шарики и насаживаются на крючок.
3. Кукуруза. Ее можно использовать как отварную, так и консервированную. Насаживать следует сразу по несколько зернышек.
4. Горох. Его следует запаривать в термосе, пока он не станет мягким. Насаживать также, как и кукурузу.

Нюансы прикормки осётра: ингредиенты

В прикормку можно добавлять такие ингредиенты:

1. Варенное пшено.
2. Жмых их семечек подсолнуха.
3. Черви порубленные.
4. Мотыль.
5. Семечки конопли (жаренные).
6. Филе сельди (нарезанное на кубики).
7. Геркулесовая каша.

Прикормочная смесь не должна быть слишком питательной, иначе осетр насытится ею и не станет больше клевать на крючок.

Штраф за незаконную ловлю осётра

Официально, вылов осетра в промышленных объемах разрешен только в нескольких водоемах Сибири. Что касается любительского вылова, то он разрешен практически в любой области нашей страны, но только на платных прудах и при наличии специальной лицензии.

Если вылавливать данную рыбу незаконно, то из-за этого можно получить такие штрафы:

1. За одного атлантического осетра, выловленного незаконно, следует заплатить штраф в размере 40000 рублей.
2. За вылов в Сибири штраф будет в размере 100 000 рублей.
3. При вылове во время нереста штраф будет составлять 300 000 рублей.

Техника и тактика ловли: советы и рекомендации

Вылов с берега имеет такие особенности:

1. Вылов осетровых рыб очень похож на вылов карпа, только клюют данные рыбы немного по-другому. Когда они только пробуют насадку, то поплавок чуть-чуть подергивается, и именно в тот момент рыболов должен быть готов подсечь улов. Когда же добыча клюнет, то поплавок очень быстро пропадет под водой, и как раз в ту секунду нужно ее подсекать. Чтобы сделать это удачно, рекомендуется наклонить леску вниз.
2. При вылове осетра на донную снасть, также стоит знать некие правила. Когда добыча клюет, то вершинка удочки будет немножко дергаться, но спешить подсекать нельзя. Следует дождаться, пока удочка резко не согнется в дугу, и только после этого можно подсекать рыбу.
3. Вываживать осетровых рыб нужно медленно, не делая резких рывков, чтобы не оборвать снасть. Желательно постепенно подводить улов к берегу. Очень удобным при этом является применение фрикционного тормоза.
4. Перед самым берегом осетр часто делает резкие рывки, в надежде ускользнуть. Он может высоко прыгать прямо над водой, поэтому рыболову нужно только уловить тот момент и выбросить рыбу на берег.

Ловля осетровых рыб с лодки имеет такие особенности:

1. Если вы ловите эту рыбу с лодки, то ее месторасположение следует менять каждые полчаса.
2. Забрасывая прикормочную смесь, необходимо учитывать скорость и направление течения, чтобы ее не уносило в сторону от того места, куда вы будете забрасывать снасть.
3. Обычно, вылов на широких водоемах более эффективна с лодки, нежели с берега, но это не значит, что она будет проще. Наоборот, выважить осетра с лодки обычно сложнее.
4. В качестве донной снасти для вылова на лодке можно использовать короткий и мощный спиннинг.

Ловля на платных водоемах имеет такие особенности:

1. Большим плюсом вылова на таких водоемах является то, что вы заранее знаете, что осетр водится здесь и его нужно только поймать.
2. Очень важно в таких местах правильно подобрать прикормку именно для осетра, иначе мелкая рыбешка все время будет попадаться к вам на крючок.
3. Если за сутки до вылова погода портится, то не стоит выезжать на вылов осетра, иначе вы просто потеряете время. При перепадах температур осетр обычно перестаёт клевать.

Как ловить осетра на платнике и на какие наживки

Рыбалка на осетра в естественных местах его обитания уже давно стала мало осуществимым занятием ввиду резкого сокращения популяции этой, когда-то многочисленной и знаковой рыбы для нашей страны. Ведь именно многообразием видов осетровых и их громадным количеством славились наши реки и озера ещё пару веков назад. Сегодня же осетра, скорее всего, можно отнести к экзотическому объекту лова, чем к популярному трофею, отличающемуся не только габаритами и отменными борцовскими качествами, но и высокой степенью в плане кулинарной ценности и вкусовых параметров его мяса и, конечно же, известной всему миру икры.

Благо для рыболовов, что в последнее время в стране начали популяризировать и развивать любительский лов некоторых видов осетровых рыб на специализированных платных водоёмах. Именно такие водоёмы и позволяют абсолютно на законных основаниях ловить осетра на постоянной основе в течение всего года. Сразу же оговоримся, что данный вид рыбалки относится к дорогостоящей услуге, но всё-таки испытать удачу и ощутить момент поимки и борьбы осетра того стоят. Если же есть предложения по организации такого рода рыбалок, то рыболову стоит владеть и навыками поимки трофея, о чём и расскажет предложенная читателю далее статья.

Осётр, описание и особенности поведения

Осётр – это ярко выраженный представитель рода осетровых рыб, в принципе и давший название целому семейству ценных и редких пород данной ветви ихтиофауны. Рыба имеет продолговатое и длинное тело с отчётливо выраженной заострённой головой. Рот осётра находится в нижней части рыла. Ближе к заострению головы можно видеть четыре хорошо заметных усика. На спине выделяется тянущийся от головы до начала хвостового плавника гребень. Плавники же что боковые, что и спинной имеют угловатые формы и мощный склад своего строения с массивными передними лучами. Рыба в большинстве окрашена в тёмно-серый цвет, лишь сам живот имеет белёсый оттенок.

Осетры относятся к донным видам рыб, приспособленным к сбору питания со дна водоёма. Это достаточно хорошо заметно по строению ротового аппарата осетровых пород, предназначенному для подбора пищи с разрытых острым рылом мягких донных грунтов водоёма. Все осетровые рыбы относятся к тугорослым видам ихтиофауны, при этом имея довольно высокую продолжительность жизни. В частности, осетра в природе могут доживать до полувековой отметки, достигая при этом массы порядка восьмидесяти килограмм.

В зависимости от периодов нерестовой миграции, осетров разделяют на две формы: яровых, нерестящихся по весне, и озимых, мечущих икру по осени рыб. Летом, в весенний и осенний периоды рыба ведёт активный образ жизни, зимой же заметно замедляет свой жизненный цикл, скатываясь на зимовальные ямы. Несмотря на высокую плодовитость, в настоящее время осётр находится под угрозой исчезновения в результате беспощадного и неосмотрительного по объёмам лова на протяжении всего XX века.

Места обитания

Ареал осетра в природе достаточно широк и в нашей стране он может обитать практически на всей её территории начиная от европейской части, всей Сибири и до Забайкалья рыба обживается в крупных реках, озёрах и морских акваториях, другое дело, что плотность её заселения в масштабах перспективных для жизни территорий ничтожна. Кроме нашей страны осетры достаточно успешно живут и размножаются на территории Северной Америки. Сегодня же 90% мировой естественной популяции осетров сосредоточены в акватории Каспийского моря.

В тех же водоёмах где рыба живёт в естественных условиях, особи предпочитают заселять глубоководные участки с мягкими и илистыми грунтами. Как правило, поймать осетра можно в глубоких ямах и на перекатах, а также в зонах слияния рек, где формируется довольно комфортный по кислородному режиму климат во всех глубинных слоях водоёма. В озёрах любят осетры заселять участки акваторий с резкими переходами поросшей мелкой водорослью отмели в большие глубины с тонкими донными прослойками ила. Постоянных мест обитания рыбы не придерживаются, мигрируя на значительные, до нескольких сотен километров расстояния в нерестовые периоды и в поисках более богатых по наличию питания подводных акваторий.

Штраф за незаконную ловлю осетра

Важно! Ловля осетра в естественных местах его обитания категорически запрещена, и данный факт закреплён законом, касающимся как любительского, так и промыслового лова.

Кощунственное отношение на протяжении прошлого века к неограниченной добыче рыбы, а вернее, её дорогостоящей икры, поставило под угрозу вымирания не только осетра, но и других представителей данного семейства, что и повлекло такие жёсткие последствия регулирования рыболовства. Незаконная ловля сурово карается не только громадными денежными штрафами, но и реальным уголовным преследованием, чреватым ограничением свободы нарушившим закон. От региона к региону страны запрещающие законы дополняются и собственными поправками, скорее всего, ужесточающими меры регулирования ловли.

Так штрафы за незаконную добычу осетра могут достигать параметра от нескольких сотен тысяч рублей до полноценного миллиона. К тому же в отдельности придётся возместить ущерб природе за каждую выловленную особь. Дерзким и постоянно нарушающим правила рыболовства людям может грозить срок ограничения свободы вплоть до трёх лет. Законно и на правах полной легитимности ловят осетра на платниках, на что нужно изначально и ориентироваться, планируя вести такого рода охоту.

Особенности клева осетра по сезонам

Сразу же стоит отметить, что клюет осётр на протяжении всего года, только вот интенсивность его пищевой активности значительно разнится от температуры воды. Наилучшим периодом ловли считают летние месяцы, когда рыба находится в активной фазе питания.

В летние месяцы поимка осетров возможна как на глубинных участках, так и на мелководьях. Рацион трофея включает в свой состав животные и растительные корма, а кормление, как и сам клёв, могут продолжаться в течение всех суток.

Осенью рыбы отходят на глубины, практически не выходя для питания на отмели. Осетра стараются держаться у насыщенных кислородом струй воды и питаться сугубо животной пищей, отбирая с ила личинок и добавляя в свои рационы малька.

Зима – время самого низкого уровня активности осетров. Скатившись в глубокие зимовальные ямы, особи становятся на стоянку, практически не передвигаясь и не осуществляя питания. Исключением способным хоть как-то возбудить активизацию рыбы будут ощутимые потепления, в период которых возможна поимка рыб на животного рода приманки на самых краях зимовальных ям.

С приходом весны и даже лёгким прогревом воды рыба активизируется и уже к концу марта замечается её активная пищевая деятельность. Осетра начинают расходиться по акваториям с зимовальников, интенсивно питаясь на пути миграции, в момент которой возможен довольно успешный лов.

Ориентируясь на суточный цикл ловли можно сделать акцент на перспективное утреннее время с рассвета до десяти часов и на вечерний клёв, наступающий с 16 часов и длящийся до темноты. В остальное же время поклёвки осетров, включая и тёмный период суток, также не исключены, но носят периодический и нестабильный характер.

Источники:

http://intellifishing.ru/ryba/kak-lovit-osetra
http://blog.baza-putina.ru/primanki/dlya-osetra.html
http://intellifishing.ru/lovlya/osetra
http://poklevok.net/lovlya/osetr/na-cht-lovit.html
http://iarybak.ru/osetr/na-chto-lovit-i-kak